第1667章
城裡的專賣店生意越來越紅火,可林浩陽總覺得還缺點啥。
這天,他在店裡看著來來往往的顧客,聽到有人小聲嘀咕:“這豬肉是挺好,就是做起來麻煩,要是有現成的熟肉就好了。”?
這話提醒了林浩陽。
劉冬梅的滷豬肉可是一絕,在屯裡逢年過節都是搶手貨,要是把滷豬肉店和專賣店合併來賣,肯定受歡迎,影響度會再高一層。?
“娘,您說咱們滷肉店要不和專賣店合併?”
林浩陽回家跟劉冬梅商量道。?
劉冬梅愣了一下,隨即擺手:“我可不去專賣店,人多眼雜的,我也不適應。”
林浩陽早有打算:“娘,咱們在專賣店後面隔出一個小廚房,讓屯裡會做滷味的李嬸和張嬸去城裡,您教她們您的秘方,讓她們在店裡現滷現賣。”?
劉冬梅還是有些猶豫:“我的秘方要是傳出去了,別人都學會了咋辦?”?
“娘,秀花嬸和梅花嬸都是屯裡知根知底的人,絕對靠譜。”林浩陽耐心勸說。
“再說了,做生意講究的是用料實在、味道正宗,您的秘方里,不僅有滷料的比例,還有火候的把控、食材的挑選,這些都是您練出來的,外人就算知道了配方,也學不到精髓。”
“而且滷豬肉賣得好,咱們豬場的豬肉銷量也能跟著漲,合作社和豬場的鄉親們都能受益,這可是一舉多得的好事。”?
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【年代文、美食、日常、種田】
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食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉,年輕人最愛一毛一串缽缽雞,老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
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