豬油則是蠻族入侵後隨著這片土地新的當權者走上巔峰的，所謂‘一朝天子一朝臣’麼。而豬油之普遍、之受歡迎，從它被允許出現在四旬齋期就知道了。
這個本該禁絕一切動物性食品（不算魚）的齋期，卻允許‘植物油狀’的豬油出現！這隻能是自下而上的裹挾。
就如同一些動物，明明不是魚，只因為會在水裡活動，也被務實地歸類為魚，擺上齋期的餐桌……實在是人民群眾的呼聲太大，大家太離不開它們了！
至於黃油，它在民間其實很常見，但在貴族餐桌，尤其是北方以外地區的貴族餐桌，就非常少見了。歷史上黃油名聲變好也是文藝復興時期的事了，然而最初也不過是橄欖油的替代品而已。
“因為黃油本來就很美味啊，尤其是帶有奶香的純淨味道，口感順滑，和糕點非常相稱。在我這裡而言，味道就是唯一的標準，至於餐桌上的高低貴賤等級，那不重要。”路易莎依舊是這樣說。
讓娜這時候和其他侍女吃完了自己那一份，也過來攀談：“路易莎小姐說得對！而且即使是固執的人，最後也不會拒絕真正的美味的。即使那些美味是用‘低賤者之食’製作的。”
“像這一次，伯爵大人還特別命令主廚學習我的食譜呢！到時候要在晚宴使用，用來宴請賓客。”讓娜的食譜就是路易莎和她弄出來的，路易莎負責動口，她負責動手實踐並在原本的基礎上修改。
畢竟理論和實際多少還是有區別的，在後世廚房裡做得的菜，在此時的廚房很難照搬，各方面條件都不一樣了。再考慮此時能接受的口味微調，就更不必細說了。
“我還以為伯爵能直接讓你來做呢！”路易莎笑著側過頭。
這當然是開玩笑的，她早就知道中世紀一座大城堡裡僕人群體的複雜程度，不比華夏古代大家族裡來的低。就像《紅樓夢》裡那樣，一個小丫頭再會做飯，也不能一下提拔她去做廚房的主。
說起來，《紅樓夢》裡管事的基本上是家生子，很多職位完全是繼承製了。而在中世紀的西方，一些最開始不是繼承製的職位，像是大總管、僕役長等，也逐漸繼承製了。有的自家沒有子嗣可以繼承，還能買賣出去呢！
果然太陽底下無新事。
其實從這就可以看出近代西方宮廷的影子了，國王沒法隨便開除職位家傳的僕人、真正佔住職位的人不做事（僱傭其他人做）、一個職位上不止一個人……其實是有本而來。
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前夫後悔不已，糾纏不清，一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔，抱着人的小腰宣誓主權。
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