她先把白菜洗淨,對半切開,在每一層葉片間撒上粗鹽,然後放在大木盆裡,壓上石頭醃漬。這樣能讓白菜脫水,變得柔韌。
蘿蔔去皮,切成粗條;辣椒去蒂,切成小段;姜蒜切片。這些配料也分別用鹽醃漬片刻。
醃漬的空當,溫令儀開始準備泡菜水。她在鍋裡燒開水,放入花椒、八角、桂皮,煮出香味後,加入粗鹽,攪拌至融化,然後放涼。
等白菜醃漬到葉片變軟、能彎曲不斷時,她把白菜取出,用清水沖洗掉多餘的鹽分,擠幹水分。蘿蔔條、辣椒段、姜蒜片也如法炮製。
接著,她把白菜、蘿蔔條、辣椒段、姜蒜片一層層碼進洗淨晾乾的陶壇裡,每碼一層,就撒一些粗鹽。碼到八分滿時,倒入放涼的香料鹽水,鹽水要沒過所有食材。
最後,她在壇口蓋上一片洗淨的白菜葉,壓上一塊乾淨的小石頭,然後蓋上壇蓋,在壇沿倒上清水密封。
做完這一切,溫令儀首起腰,擦了擦額頭的汗。泡菜需要發酵,大概要七八天才能吃。她做了兩壇,一罈用白菜為主,一罈用蘿蔔為主。
她把兩壇泡菜搬到陰涼通風的牆角放好,心裡默默計算著時間。七八天後,正好鋪面的修繕應該差不多了,到時候泡菜也好了,她可以帶著樣品去周邊村子談合作。
接下來的幾天,溫令儀每天往返於白石村和青陽鎮之間。
泥瓦匠老劉帶著兩個徒弟開始修繕鋪面。他們先把坑窪的地面填平夯實,然後用石灰水刷牆,把斑駁的牆面刷得潔白。窗戶的窗框檢查後,只有一扇有些朽了,老劉換了根新木料,然後糊上嶄新的窗紙。
陳木匠那邊,貨架和櫃檯的木料己經買好,開始動工。溫令儀去看過一次,陳木匠手藝紮實,貨架做得結實耐用,櫃檯也打磨得光滑。
鋪面一天一個樣,溫令儀的心情也跟著明朗起來。
而泡菜罈子,在牆角靜靜地發酵。第三天時,溫令儀開啟壇蓋看了看,壇沿的水封完好,罈子裡開始冒出細小的氣泡,空氣中飄散出一股淡淡的酸香味。
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【女非男處,先婚後愛】
溫婉高貴的女性vs高冷矜貴權臣
季含奕十四歲家道中落,十六歲拿着婚書嫁入清貴世家謝家。
結婚三年後,雖然丈夫冷淡,但她也履行了妻子的職責,只為做一個好賢婦。
她的丈夫芝蘭玉樹,朗朗君子,前途無量。
大家都說她應該知足,畢竟家裡沒有靠山,能嫁入謝家,是她莫大的幸運。
但在一個雪夜裡,當丈夫再次為他心中的女人拋棄她時,突然醒來,她的丈夫從不愛她。
所以在她19歲的時候,在丈夫嘲笑她會後悔的聲音中,固執地拿着離書獨自離開。
季含義想和離開後,帶着母親去江南經營店鋪,過着安全乾凈的生活。然而,出身北京世家最珍貴、最冷清的天之驕子卻突然說要娶她。
沈肆如寒夜觸不可及的高懸明月,出生高貴,地位高權重,也以冷麵無情、難以接近而聞名,但他說:“你可以考慮兩天是否願意嫁給我。”
但心底已經準備好了下一句話:如果你不想,我就再等你。
季含義不知道,沈思,一萬年的寒冰,早在她年輕的愛的種子里就被她感動了,對她的疏遠充滿了剋制和深情,甚至對她的佔有也隱藏得很好。
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結婚後的小妹妹一邊享受高門富貴,一邊恨我入骨。
侯府花了很多錢,我掙的錢保持體面,供全家揮霍。
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什麼都沒做,只會說好話的真千金卻被全家人捧在手心。
雖然我被埋怨了,但我仍然無怨無悔地為家人努力工作
只有這樣,我才能得到家人的愛
但即便如此,他們還是合謀毒殺了我,只是因為真千金看上了我的未婚夫
侯府回歸顯赫,他們不需要我的努力
他們搶走了我的婚姻,佔領了我的財產,污損了我的名聲
我付出了這麼多努力。最後,我沒有得到家人的憐憫
幸運的是,我重生了,重生在侯府飛黃騰達前夕,...
為了當年的驚鴻一瞥,江清婉隱姓埋名嫁入將軍府,花了半身修為幫秦家改命。
誰知男子曾經回到北京,帶回了美麗華貴的縣主。
婆婆明褒暗貶地逼她讓位,甚至喊了她五年母親的養子,也輕蔑地看着她。
“你是一個商女,怎麼配做我媽媽?”
看透一切的江清婉拋下一紙和離書,收回了對秦家的保佑,讓他們厄運纏身。
本想逍遙離京,卻遇到了身負怪命格的九王爺,竟能幫她恢復修養。
她成了九王爺的幕僚,京城謠言四起,都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來,江清婉成了著名的東京神算,京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。