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尋味:從路邊攤到美食帝國_第83章 鼎食集團的排場(2)

第一單來得很快。一位中年女士買了全套八道開胃菜的拼盤,定價二十八元一份。她嚐了一口山楂陳皮糕之後,又買了兩份打包帶走。

這個好吃,我帶回去給爸媽嚐嚐。老人牙口不好,這個軟糯不費牙。

蘇晨把打包盒遞給她的時候說了一句:山楂陳皮糕助消化,飯後吃效果更好。

真的?那太好了,我爸正好胃不好。

上午的客流量不大,但每一單都做得認真。中午十二點,趙蕾扛著相機過來了。

蘇晨!我來了!她一進門就架起了三腳架,對著展位拍了一圈。

別拍了,先吃飯。蘇晨遞過去一份拼盤。

趙蕾嚐了一口,嚼著嚼著忽然放下筷子。

蘇晨,我剛才從C區過來的時候,看到鼎食集團的展位了。

你猜他們今天的開業菜品定價多少?一份法式鵝肝配無花果醬,二百八十八元。一碗黑松露濃湯,一百六十八元。

蘇晨手裡的竹籤頓了一下。二百八十八元一份鵝肝,夠他賣十份開胃八味拼盤了。

他們今天預約試吃的排隊已經超過三百人了。趙蕾說,那個法國米其林廚師在做現場表演,用液氮做冰淇淋,圍觀的人把通道都堵了。

蘇晨沉默了一會兒,看了看自己的展位。八道冷盤,二十八元一份,竹籤和紙盤。

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