“沒有，我是想看看能不能在附近再買幾個小酒莊，整合成箇中型的。我自己看好紅酒市場，但大型酒莊碰不起，小的又不成氣候，就想走條中間的路。”說著，不由得直接坐起來。
沈弼也跟著坐起來。“你這是想透過整合周邊的小酒莊來擴大規模，用來繞開大型酒莊的收購限制吧？”
“什麼都瞞不過你。”
沈弼揮了揮手，目光落在遠處那片葡萄藤上，藤蔓在晨光中泛著青色的光，露水還沒散盡。
“劉生，你想了解紅酒的歷史，就得先從列級莊開始，從1855年說起。那一年，巴黎要辦世界博覽會，拿破崙三世想在會上展示法國的好東西，就下令讓波爾多那邊整理一份葡萄酒分級名單。波爾多的酒商們把活兒交給了葡萄酒經紀人工會——那些人天天跟酒打交道，哪家酒好賣、哪家酒價高，他們比誰都清楚。”
“那幫經紀人翻了幾十年的賬本，按著酒莊的名聲和葡萄酒的市價，搞出了一份名單。這就是後來大名鼎鼎的1855分級。他們把酒莊分成了五個等級，從一級到五級。一級莊有四家——拉菲、拉圖、瑪歌、侯伯王。除了侯伯王在格拉夫，其他都在梅多克。還有一份給白葡萄酒的，把蘇玳和巴薩克的酒莊分成了三個等級。滴金酒莊被單獨拎出來，給了個‘超一級’，獨一份。這份名單一百多年沒怎麼動過，直到1973年，木桐才被從二級莊提到一級莊，成了第五家一級莊。”
劉湘沒有打斷，知道沈弼不是在唸百科，是在給自己上課。用最不費力的方式，把法國紅酒最值錢的那套估值模型掰開揉碎，塞進兩句閒聊裡。
沈弼吩咐人端兩杯茶過來後，目光變得深遠，又接著道。
“五大一級莊，各有各的風格。拉菲細膩，拉圖雄厚，瑪歌優雅，侯伯龍帶點燻烤和菸草的香味，木桐呢，每年換酒標。拉菲的面積最大，一百一十公頃；侯伯龍最小，五十幾公頃。這些酒莊背後都是大家族，羅斯柴爾德、門採爾普洛斯，都是殷實的家族王朝，背後站著龐大的商業帝國。”
劉湘知道拉菲古堡，人們對它的認知，多半是從‘82年拉菲’開始的。82年那年的情況最為特殊，釀出來的酒比往年都好，價格也一路飆上去。後來香港電影裡一句‘來瓶82年的拉菲’，就把這個年份炒成了神話。有什麼宴請，拿出一瓶來，倒是不用多介紹。
“拉圖酒莊在波雅克，緊靠著吉倫特河河口。那家的葡萄園有九十多公頃，核心地塊四十多公頃，叫‘圍場’，離河只有三百米。氣候調和得好，很少受極端天氣影響——在波爾多，這算是老天爺賞飯吃。冬天不凍，夏天不旱，葡萄年年都能正常熟。
瑪歌酒莊在瑪歌村，風格優雅。你以後要搞什麼高階宴請，用瑪歌的酒很得體。不張揚，不厚重，但入口的層次感很豐富。懂酒的人喝了會點頭，不懂酒的人喝了也覺得順口。”
傭人將兩杯茶遞進來，沈弼接過來，又接著道。
葉辰是所有人都瞧不起的上門女婿，但沒有人知道他的真實身份卻是頂尖家族的大少爺，那些瞧不起他的人，終究要跪在他的面前，誠惶誠恐的叫他一聲爺！
主角：周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
美食博主周硯，重生1984。開局接盤一家破產川菜館。
在這個物資匱乏的年代，給食客們一點高標準的美味震撼！
蹺腳牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、東坡肘子、跳水兔……
炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……
川菜百味，一菜一格！
從此，川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。
食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉，年輕人最愛一毛一串缽缽雞，老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
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沒有裝逼打臉，只有美食、悠閑日常。
【一本純粹的美食文，溫馨日常+川渝暴龍！】
【萬訂美食文！值得一試！】
本書又名：《國宴，你就煮顆白菜？》《吃個壩壩宴，你上滿漢全席？》《川渝暴龍也是傳承？》
主角：林安
【國運+直播+荒野求生+蠻荒】
高等文明封鎖藍星資源！
蠻荒求生直播開啟，開拓者與國家國運徹底綁定！
選手死亡或排名墊底，所屬國將遭受天災！
龍國開拓者出生地惡劣，國內地震、極寒頻發，徹底淪為全球笑柄。
開拓者林安，開局更被投送至S級禁區【永冬苔原】！
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大夏國舉國絕望，綜合評價跌至冰點！
外網瘋狂嘲諷：
“龍國國運已盡，撐不過三天！”
然而，在必死的絕境中，林安綁定了【每日情報系統】
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前方八十米有遺留物資！
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S級天然庇護所坐標.....
當其國家選手還為生火發愁、被魔獸追殺時，
大夏直播間的畫風卻逐漸崩壞：
林安躺在恆溫溶洞里，穿魔獸皮裘，架起石鍋，涮起了魔獸肉！
“卧槽！這貨在禁區度假呢？！”
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“她只是我邀請的天師。”
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什麼天師？這是他的小嬌娘。