她發誓，她甚至沒看到陳逍怎麼用力，那刀就像是長了眼睛一樣，自己在骨縫裡遊走。
這還沒完。
分成長條後，需要將其切成適合油炸的均勻小塊。
這才是最考驗刀工的地方。
豬肋骨很硬，普通人不用點力氣根本剁不斷，更別提切出大小一致的塊了。
只見陳逍手腕一翻，刀背向上翻起，刀刃垂首於排骨。
“篤！篤！篤！篤！”
一連串極具韻律感、如同鐘錶滴答般精準的剁切聲在廚房裡響起。
陳逍的動作快到了極致，但詭異的是，他每一刀落下，都沒有濺起哪怕一星半點的肉末或骨渣。
他的刀鋒，精準無誤地避開了最堅硬的骨骼中央，每一次都巧妙地切在排骨兩節軟骨相連的關節薄弱處。
如庖丁解牛！
骨頭斷裂的聲音清脆、乾淨，沒有絲毫拖泥帶水。
不到兩分鐘。
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主角：周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
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在這個物資匱乏的年代，給食客們一點高標準的美味震撼！
蹺腳牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、東坡肘子、跳水兔……
炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……
川菜百味，一菜一格！
從此，川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。
食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉，年輕人最愛一毛一串缽缽雞，老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
這一世，錢要好好掙，生活慢慢過。
沒有裝逼打臉，只有美食、悠閑日常。
【一本純粹的美食文，溫馨日常+川渝暴龍！】
【萬訂美食文！值得一試！】
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還是卷了家財，先下鄉吧。
幸福小城在手，在哪裡不是逍遙？
悠然喝茶，看養父母一家如何把自己給折騰沒了。
這幸福啊，就是對比來的。
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