她抬起頭，推了推眼鏡，看向馬大壯：“你剛才說收了三百八十五？”
馬大壯臉上的笑一下子僵住了，拿著錢的手都停在半空：“啊......對啊。”
“那你今天虧了六百五十三。”趙秀芬在本子上寫下數字，鋼筆字寫得闆闆正正，“你現在兩菜一湯，肉放得比館子裡還多，五塊錢隨便吃，八十歲以上還免費，我算過，就算民政的三塊錢補貼下來，你一份飯還是虧一塊五，一天一百三十份就是虧一百九十五，一個月虧將近六千。再加上房租、社保、裝置損耗，你那八萬塊錢，最多撐八個月就得關門。”
空氣一下子靜了。
王桂蘭愣了半天，開口說：“不能吧？我們這肉買得多都講價了，菜也是批發價，能省不少呢。”
“批發價也算進去了。”趙秀芬把小本子轉過來給大家看，上面的賬列得清清楚楚，一分一釐都明明白白，“省的那點錢，還不夠你多給的那幾塊牛腩錢。你給老人吃好的沒錯，但你得算成本，你是開食堂做長久生意，不是開粥棚搞慈善，錢賠光了關門了，這些老人還是吃不上熱乎飯，有啥用？”
周磊坐在椅子上，看著本子上的數字，沒說話。
他之前確實算過賬，但是今天第一天開業，看著老人吃得高興，他就讓後廚多放了點肉，沒想到算下來虧了這麼多。趙秀芬說得對，靠情懷撐著走不遠，他得賺錢，才能把食堂一直開下去，才能讓更多老人吃上熱乎飯。
“趙姐，你說得對。”他抬起頭，看著趙秀芬，“我之前是想得太簡單了，以為有補貼就能覆蓋成本，今天你這盆冷水潑得好。不知道你有沒有空，來我這兒管賬？我給你開三千五一個月，幹滿三個月交社保，時間自由，你每天來對兩個小時賬就行，不耽誤你照顧家裡。”
趙秀芬看著他，沒立刻答應。
她今天是被張愛民拉過來的，本來以為又是個想靠噱頭騙補貼的老闆，結果看了一上午，這小夥子是真的實在，老人也真信他，就是太理想化，不懂算賬。她在家照顧癱瘓老伴，確實也想找個時間靈活的活幹，賺點錢給老伴買藥，但是她也怕這食堂幹不了倆月就黃了。
“我可以來。”她沉默了一會兒，合上資料夾，“但是醜話說在前面，我管賬，一分錢都得算得明明白白，你要是想亂花錢、搞慈善賠本，我第一個不同意，該省的必須省，不該花的錢一分都不能花。”
“沒問題。”周磊笑了，伸出手，“趙姐，歡迎你。”
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主角：李衛民鄒文靜李衛民
重生+無金手指+慢節奏+百萬長篇+日常文+年代+賺錢+單社恐女主+文豪 面對畸形的家庭,偏心的父母你會如何選擇. 李衛民重生到了1976年,他還沒有答應下鄉的前夕,面對家人的道德綁架,他這輩子的只為自己而活着. 利用信息差考入文化館工作,憑藉記憶翻譯賺錢購房,考大學,寫文章,出名. 原來世界是這麼美好.
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等等......
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系統：“請宿主儘快賺取樂壇積分，否則後果很嚴重！”
葉蕭：“多嚴重？”
系統：“會死！”
“......那你先幫我報個班吧！”
系統：“為什麼？”
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系統：“這是譜子。”
“......”一陣沉默。
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