劉軍連連點頭，拿起漏勺嘩嘩往外撈鍋裡發黑辣椒段。
黃小寶又走到灌裝流水線，李鵬正蹲機器旁邊盯著溫度顯示屏。
見老闆過來，立馬站起身指著螢幕彙報：“溫度穩穩卡在八十二度上下，封口壓力調到零點三兆帕，試封十幾包樣品，效果都挺好。”
黃小寶隨手拿起一包剛封好的麻辣醬料，仔細打量封口邊緣，平平整整沒有褶皺。
雙手捏一捏包裝袋，初步判斷密封性沒問題。
接著撕開一包聞氣味，萬幸，辣椒的糊苦味沒有大範圍傳開，跟鍋裡面聞到的差別不大。
“行，就維持這套引數生產。記住換料之後，必須重新測一遍溫度。”
說完把這包樣品丟進廢料收納筐，轉身又返回後廚。
又一鍋原料該下鍋，這回是紅燒肉料汁。
老抽生抽白糖的配比黃小寶己經除錯好多回，今天打算玩點新花樣，白糖替換成冰糖，總量再往下減一成，試一試能不能燉出來顏色更加透亮紅潤的肉塊。
先把冰糖敲成碎塊丟進鍋，小火慢慢熬化。
冰糖慢慢冒細密小泡，顏色一點點過渡成漂亮琥珀色。
時機一到，焯過水的五花肉一股腦倒進鍋裡，快速翻炒，讓糖色均勻裹滿每一塊肉。
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主角：周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
美食博主周硯，重生1984。開局接盤一家破產川菜館。
在這個物資匱乏的年代，給食客們一點高標準的美味震撼！
蹺腳牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、東坡肘子、跳水兔……
炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……
川菜百味，一菜一格！
從此，川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。
食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉，年輕人最愛一毛一串缽缽雞，老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
這一世，錢要好好掙，生活慢慢過。
沒有裝逼打臉，只有美食、悠閑日常。
【一本純粹的美食文，溫馨日常+川渝暴龍！】
【萬訂美食文！值得一試！】
本書又名：《國宴，你就煮顆白菜？》《吃個壩壩宴，你上滿漢全席？》《川渝暴龍也是傳承？》
我父親病得很重，巨額的醫療費用給古董店的學徒楊波帶來了巨大的壓力，因為他偶爾會得到琉璃石，這讓他有了一雙鑒寶金瞳，看看他是如何鑒寶撿漏的，顛覆了自己的命運...
這是一個吃異獸肉就能獲取異能的時代。
而姜澤只想安靜地做個小隊後勤廚子。
他的生存法則十分明確，永遠不要第一個衝鋒，永遠備好跑路路線。
只因腦子裡自帶一本異獸食譜，別人吃肉靠盲盒抽獎，姜澤顛個勺就能百分百精準提取異能。
別人為了提高覺醒概率，爭搶高階異獸的血肉，打得頭破血流。
姜澤蹲在黑市的垃圾堆旁，花一塊錢買下發臭的毒刺蛙盲腸。
別人組建全明星天驕陣容，迎戰異獸被虐得體無完膚。
姜澤帶着只懂街頭群毆的底層發小，慢條斯理的掏出切肉用的剔骨刀。
當全聯邦的頂級廚師還在為如何提高一丁點覺醒概率熬禿了頭。
姜澤已經靠着一口大鐵鍋，把自己的破爛小隊喂成了全員極品天賦的怪物。
異獸王者卻不幹了：“求求你們別讓他做飯了，他連我太奶奶的弱點都扒得一乾二淨！”
姜澤將剔骨刀擦凈血污，插回腰間，端起一碗熱氣騰騰的異獸濃湯。
“打打殺殺多不文明，我只是個普通廚子罷了。”
“乖，趁熱喝，吃飽了我們去把前面那個禁區給抄了。”
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（並非快節奏無敵御獸文，介意慎入。）
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