蘇晚照常早起,先把昨日剩餘鮮椰肉分揀分裝,一部分送去作坊量產鮮椰蒸糕,餘下小份留在老宅,打算抽空試製一款椰香雜糧餅。沈母在小菜園採摘空心菜,一邊打理菜地一邊閒聊,說起近日僑場在周邊新安置一批逃難歸國的南洋難僑,大多拖家帶口,手裡沒有謀生門路,日子過得拮据艱難。這條訊息瞬間在蘇晚心裡鋪開一條全新的發展思路,晚香僑正缺踏實人手,既能招工幫扶難僑,又能擴充作坊產能,一舉兩得。
早飯過後,陳阿珠早早挎著預定清單上門,除了日常配送事宜,還帶來僑場幹事的口頭邀約,邀請蘇晚午後前往安置新區,和難僑代表碰面。不少難僑隨身帶來南洋本土乾貨:老椰幹、野生斑斕乾果、自制土紅糖,苦於沒有銷路,全都堆在家裡無處變現。蘇晚眼睛一亮,正好補齊晚香僑零散原料渠道,當即敲定午後赴約。
沈硯川聽聞此事,特意和基建班組報備,騰出半天空閒陪同蘇晚出行。動身之前,蘇晚細心打包紅薯椰團、鮮椰蒸糕各一份,當做見面伴手禮。三人一路朝著新難僑安置點走去,沿途不少村落攤販還在售賣蘇曼麗託龐掌櫃鋪貨的劣質點心,只是貨架上的貨大半滯銷,吃過虧的鄉民再也不願掏錢購買,龐掌櫃前期囤積的劣質原料漸漸成了燙手山芋。
抵達新安置區,連片簡易茅草屋錯落排布,不少難僑婦女坐在屋前搓編南洋特色椰繩,孩童光著腳在空地嬉鬧。幾位從馬來、印尼返鄉的難僑長輩早早等候,看到蘇晚帶來的點心,一口熟悉南洋風味,瞬間拉近彼此距離。一番交談後,蘇晚敲定兩項合作:其一定點收購難僑手裡的天然乾貨,按公平市價結算糧票;其二擇優招收手腳麻利的難僑婦女進入作坊做工,入職先免費教授糕點手藝,前半月給保底生活糧,熟練後按勞提成。
難僑們喜出望外,連日的愁容一掃而空,當場約定次日一早分批把乾貨送到晚香僑作坊。交談間隙,一位年長的老僑伯額外透露新線索:蘇曼前些日子託周坤從外地運來大批發黴陳米,原本打算繼續低價做劣質糕,可是部分陳米受潮變質,周那邊扣住大半貨品,蘇曼本錢被套,正和貨運老闆鬧矛盾。
另一邊,龐掌櫃的雜貨鋪裡氣氛壓抑,蘇曼麗對著周坤派來的中間人爭執不休,高價訂的陳米大半腐壞,沒法用來加工吃食,投入的本錢收不回來,原先靠劣質點心擠垮晚香僑的計劃徹底擱淺。她不甘心,又萌生歪心思,準備打探難僑和蘇晚的合作細節,暗中截胡優質南洋乾貨,斷掉蘇晚新增原料來源。
辭別難僑眾人,蘇晚、沈硯川與陳阿珠返程,路上順路繞去吳嬸的小鋪子。吳嬸貨架依舊緊缺,聽聞蘇晚要幫扶新歸難僑,十分支援,主動提出幫蘇晚留意鄉間零散乾貨散戶,多一條隱蔽採購線。蘇晚隨手留下一盒鮮椰蒸糕,再三叮囑吳切莫因幫忙招惹蘇曼麗報復。
回到沈家小院,幾人圍坐在菠蘿蜜樹下細化合作細則。陳阿珠主動攬下每日對接難僑送貨的工作,沈硯負責幫忙搭建作坊專屬乾貨儲物棚,蘇晚則著手調整產品配方,利用難僑送來的野生斑斕乾果開發一款乾果椰糕,當做月度限定新品。沈母主動提出往後老宅蒸制試吃點心時,多做一部分,託人送到難僑安置點,免費讓孩童品嚐。
忙活至傍晚,城郊幾位老椰農結伴上門,聽聞晚香對接新僑貨源,擔心訂單被分流,特意上門求證。蘇晚耐心解釋兩條原料渠道互不衝突,本地鮮果照舊長期收購,打消農戶顧慮,還順勢簽下季度供貨協議。
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