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擺攤養崽,我做的美食饞哭古人_第27章 竹筒(2)

整整忙活一個多時辰,堪堪只做出二三十個竹筒杯。

看著案上為數不多的竹筒,沈知鳶輕輕蹙眉。

沈子川也瞬間反應過來,恍然大悟:“我明白了!難怪鳶兒不著急,這點杯子根本不夠擺攤!”

“是啊!咱們每日出攤,客人絡繹不絕,每日最少幾百份銷量。就這二三十個竹筒,零頭都不夠,今日倉促砍竹,數量實在太少了。”劉氏也跟著點頭。

“今晚咱們只是試做。試味道,明天先不賣檸檬水。”沈知鳶開口道。

沈父也鄭重附和:“對!心急吃不了熱豆腐。今晚先讓全家嚐嚐滋味,接下來兩日,我每日上山多砍幾趟竹子,多攢些竹材,攢夠幾百個竹筒杯,器具齊全。準備妥當,再正式拿去賣!”

“阿爹阿孃說得對,這兩日專心批次做竹筒,等杯子數量充足,再帶檸檬水去縣城售賣。”

沈知鳶取來一個乾淨的大陶虹,仔細清洗金黃的檸檬,切成薄透果片,耐心剔除所有果籽,避免發苦。一層冰糖。一層檸檬,鋪疊入味,衝入冰鎮過的白開水,輕輕攪勻。

片刻功夫,一缸清透鮮亮的檸檬水便制好了。

淡淡的金黃汁水澄澈透亮,漂浮著輕薄的檸檬片,清爽酸甜的果香混著竹筒的淡竹香,瞬間鋪滿整座小院,清冽好聞,驅散所有燥熱。

沈知鳶將檸檬水一一盛入剛做好的新鮮竹筒中。

“大家嚐嚐這檸檬水的味道怎麼樣?”一家人紛紛拿起竹筒,滿懷期待地喝了一口。

微涼的汁水順著喉嚨滑下,先是冰糖溫柔的清甜,隨後漫開檸檬獨有的鮮爽微酸,不齁。不膩。不澀。不苦,入口通透涼爽,從頭到腳一陣舒爽。

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