“山裡水泡子裡的細鱗魚,”
周安一邊擺盤子,一邊繼續說道。
“昨兒下雪前剛弄的,收拾乾淨了片成片,擱雪地裡凍了會兒,下鍋不容易散。”
緊接著上桌的是素菜,土豆切成塊,粉條用溫水泡著。
還有洗乾淨的白菜,以及泡發後的各類菌菇。
最後,周安端來個面盆。
裡面是揉好的麵糰,加了點玉米粉,看著黃澄澄的。
“這是準備貼餅子?”
陳瑤一眼就認出來了,臉上笑開了花。
“我就愛吃你貼的餅子,鍋邊那圈焦殼子最香!”
“等會兒湯再滾重點就貼,”
周安揉了揉麵團,手上力道勻稱。
“借鍋子的熱氣一蒸,再沾點湯汁,等會兒絕對饞哭你們!”
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——
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——
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