第195章 抓大放小“韓叔叔，上次我不是推辭，而是實在沒有思考過那些問題，自然也發表不了什麼看法。”
蘇長青笑道：“不過，自從那天過後，我就去了解了一下市場經濟體制改革和國有企業改革方面的知識，並嘗試著進行了一些分析，再結合著這段時間開店的經驗進行了一些思考，現在倒是稍微有了一些思考成果。既然韓叔叔願意聽，那我就壯著膽子說說，請韓叔叔多多批評指正。”
上次他不願意說，是因為覺得去分析企業和市場經濟體制改革不符合一個小攤販的身份，太冒失了。
而這次願意說，倒也不是說他覺得自己現在開了個店鋪，就算是企業家。經濟學家了，而是因為——韓金生是韓妙佳的爸爸。
如果這次再拒絕韓金生，他擔心韓金生也會在將來某個時刻“報復”他，給他“下絆子”，那自己到時候就欲哭無淚了。
當然，以韓金生的人品，應該幹不出來這種小心眼的事。
因此，蘇長青願意說一說的原因，還是覺得自己既然已經和韓妙佳談了戀愛，也是奔著結婚去的，那自己就應該把韓金生真真正正地當作一家人，儘自己所能幫他排憂解難。
韓金生位高權重，自己身為一個小老闆，不能給他帶來什麼直接性的幫助。
但如果能以自己前世積累下的知識。眼界和經驗，為韓金生的工作帶來一些新思路。新方法，也算他這個晚輩儘自己的一份力了。
他喝了口茶，便準備開始講。
“等一下！”
韓金生卻突然叫停了他，然後起身回了趟臥室，拿了一個筆記本和一支筆出來。
坐回到原位置後，韓金生把茶杯拿開，將筆記本擺好，掀開到空白頁，握好筆，抬頭看向蘇長青：“講吧。”
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主角：周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
美食博主周硯，重生1984。開局接盤一家破產川菜館。
在這個物資匱乏的年代，給食客們一點高標準的美味震撼！
蹺腳牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、東坡肘子、跳水兔……
炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……
川菜百味，一菜一格！
從此，川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。
食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉，年輕人最愛一毛一串缽缽雞，老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
這一世，錢要好好掙，生活慢慢過。
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本書又名：《國宴，你就煮顆白菜？》《吃個壩壩宴，你上滿漢全席？》《川渝暴龍也是傳承？》
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