“哎呀！西川老弟，你這腦子！”趙大海一拍大腿，激動得鬍子都在抖，“可不是嘛！咱們以前就知道打上來賣，賣不完的爛了臭了也是常事！要是真能像你說的這麼搞，那咱們這魚，身價可就不一樣了！”

“建冷庫……那得花不少錢吧？”李家疃的村長有些猶豫。

“前期投入是有的。”王西川坦誠道，“但可以從長計議。咱們可以分步走。先利用現有的條件和勞力，把魚乾、蝦米這些容易上手的加工做起來，增加一部分收入，也積累經驗。冷庫的事，可以作為聯營合作社下一步的重點投資計劃，咱們幾個村一起湊錢，或者申請貸款。關鍵是，咱們要有這個意識，要朝這個方向努力。”

他頓了頓，看向趙大海：“趙大哥，咱們漁村合作社，現在有了船，有了穩定的捕撈能力，下一步，就該在‘加工’和‘儲存’上下功夫了。這就像咱們山裡，不光要會打獵，還要會養殖、會加工一樣。產業鏈越長，咱們的根基才越穩，賺的錢才越多。”

這個比喻讓在場的村長們紛紛點頭。山裡的成功經驗擺在眼前，由不得他們不信服。

“幹！就按西川說的辦！”趙大海一錘定音，“咱們趁熱打鐵！明天就開始挑魚曬魚乾！燻爐也好弄，找會泥瓦的兄弟壘幾個就是！蝦米蟹醬，讓婆娘們動手，她們手巧！冷庫的事，咱們慢慢籌劃，但一定要搞！”

說幹就幹。豐收的喜悅迅速轉化為了新一輪的生產熱情。漁村合作社在王西川的建議和趙大海的組織下，迅速成立了臨時的“加工小組”。由幾位經驗豐富、做事細緻的老漁民和婦女牽頭，帶領著自願參加的社員，開始了海產加工的第一波嘗試。

碼頭附近的空地上，很快立起了一排排高大的木架，上面掛滿了剖開洗淨、抹了薄鹽的黃花魚和帶魚，在秋日乾燥的陽光下和帶有鹹味的海風中漸漸失去水分，顏色變得金黃或暗紅，散發出誘人的鹹香。幾個用磚頭和泥巴壘成的簡易燻爐也搭建起來，裡面點燃了松枝和果木，煙霧嫋嫋，熏製著切成段的魚肉，特殊的香氣飄出老遠。

婦女們則集中在幾處寬敞的院子裡，圍坐在大盆邊，手腳麻利地處理著對蝦和小雜魚。煮熟、剝殼、晾曬……一道道工序有條不紊。一些巧手的婦人已經開始嘗試按照王西川描述的、結合本地口味的做法，醃製蟹醬和醉蟹。

王西川也帶著家人參與其中。黃麗霞和女兒們跟著漁村婦女學曬魚、剝蝦，雖然一開始笨手笨腳，但很快也掌握了要領。王昭陽幫著記錄不同批次加工品的原料用量和成品數量，為將來核算成本打基礎。王望舒對什麼都好奇，一會兒看看燻爐，一會兒湊到醃蟹的缸邊聞聞，被母親笑罵著趕開。王錦秋則用畫筆記錄下了這熱火朝天的加工場景，晾曬的魚乾如金色的瀑布，燻爐的煙霧勾勒出勞作的剪影，婦女們圍坐說笑的溫馨畫面，都成了她筆下生動的題材。

幾天後，第一批鹹魚乾和蝦米新鮮“出爐”。嚐了嚐味道，鹹淡適中，鮮香可口，比市場上賣的許多同類產品還要好。趙大海信心大增，立刻聯絡了縣裡和鄰縣的幾個土產收購站和飯店，對方看了樣品，聽了介紹（特別是“山海聯營”和“合作社加工”的背景），都很感興趣，當場就訂了不少貨，價格比單純賣鮮貨高出不少。

初步的成功，讓漁村上下對海產加工的前景充滿了信心。王西川趁熱打鐵，與趙大海和幾位村長一起，草擬了一份《關於發展海產加工業、延長產業鏈的初步規劃》，將晾曬、熏製、蝦米加工作為近期重點，將籌建小型冷庫和嘗試深加工（如魚糜製品、調味海產品）作為中長期目標，並初步擬定了聯營合作社在加工環節的投入、管理和收益分配原則。

夕陽下，王西川站在碼頭上，看著晾曬架上那片金黃，聞著空氣中混合的鹹魚幹、燻魚和蝦米的複雜香氣，心中充滿了成就感。這次漁汛豐收，不僅帶來了巨大的直接收益，更重要的意義在於，它促使漁村的鄉親們開始跳出傳統的捕撈思維，朝著更廣闊、更穩健的產業發展道路邁出了堅實的第一步。

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