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本宮靠美食升職記_第5章 臘肉白菜與一封書信(2)

“不過,”太妃話鋒一轉,“若是當年御膳房的鄭廚子來做這道菜,他會用火腿代替臘肉,用雞湯代替清水,白菜只取最嫩的菜心,豆腐要用南豆腐,最後還要撇去所有浮油,讓湯色清澈見底。”

陳小滿認真聽著——這不僅是點評,更是教導。

“奴婢記下了。”她說。

太妃看了她一眼,忽然起身,走到床邊,從枕頭下取出一個布包。布包開啟,裡面是一疊信紙,還有一支禿了毛的毛筆、半塊墨錠。

“磨墨。”太妃說。

陳小滿連忙上前,將墨錠在硯臺中細細研磨。小荷機靈地去打了清水。

墨磨好了,太妃鋪開信紙,提筆蘸墨。她的手有些抖,但落筆依然穩健。陳小滿不敢看信的內容,只垂手站在一旁。

信不長,太妃很快就寫完了。她將信紙摺好,裝進一箇舊信封,用米湯封口。

“小滿。”太妃喚道。

“奴婢在。”

“這封信,你交給林嬤嬤,讓她想辦法送到御膳房劉總管手上。”太妃將信遞過來,“記住,務必親手交給林嬤嬤,不可假手他人。”

陳小滿雙手接過信,感覺那薄薄的信封重如千鈞——這封信,可能就是獲取食材的關鍵!

“奴婢明白。”她鄭重地說。

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