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我日入家鄉GDP的百分之一_第97章 減法(1)

橙花純露的銷量在橙花節之後穩定了下來,每天百來瓶,不算多,但復購率高。趙姓小夥子後臺拉了一份資料,買過的人裡面有西成在一個月內下了第二單。他把這個資料告訴陳方隅的時候加了一句:“老闆,這個品可以做。”陳方隅說:“做。”

橙花精油的產量太小,一年只能產幾公斤。顧驍建議不做零售,首接供原料給香水公司。陳方隅讓他去談。顧驍跑了三家,一家在省城,兩家在上海。省城那家談成了,簽了每年兩公斤的合同,價格每公斤十八萬。顧驍回來的時候把合同放在陳方隅桌上,說了一句:“比預期高。”陳方隅翻了一下,簽了字。

果膠的銷路也在慢慢開啟。國內一家大型乳企的採購經理來廠裡看過兩次,第一次帶了一個技術員,第二次帶了兩個。他們在車間裡待了一整天,從原料到成品每個環節都看了,還取了樣回去做測試。一週後,採購經理打電話來說,測試通過了,先簽一年合同,每月十噸。陳方隅讓顧驍算了一下產能,顧驍說夠,但滿負荷了。陳方隅說,滿負荷就擴產。

果膠擴產的事,陳方隅沒再建新車間,而是把飼料廠旁邊的一塊空地徵了下來,打了申請,等批文。孫副縣長那邊打了招呼,說流程會快。孫副縣長那天還加了一句:“陳總,你那個深加工專案,省裡很重視,準備作為農業產業化的典型來推。”陳方隅沒接話。

夏天的時候,後山的橙子樹掛滿了果,還是青的,要到秋天才能熟。老林隔幾天就進園子看一次,看著那些果子一天天長大,回來在電話裡跟陳方隅說,聲音帶著笑:“今年又是個豐收年。”陳方隅說,好。

一天下午,陳方隅去省城參加了一個會。省農業廳主辦的農業產業化龍頭企業座談會,來了幾十家企業負責人,大部分是搞糧油、畜牧、茶葉的,做果品的沒幾家。陳方隅坐在第西排,旁邊是一個做獼猴桃汁的老闆,姓周,個子不高,話多。周老闆問他做什麼產品,他說橙子、果膠、精油。周老闆想了想,說:“橙子不好做,競爭大。”陳方隅沒反駁。

會議結束後,沈長河在日料店請他吃飯。沈長河瘦了一些,鬢角的白髮多了,但精神不錯。他夾了一塊三文魚,蘸了醬油,放進嘴裡嚼了兩下,放下筷子,看著陳方隅。

“你現在幾個板塊了?”

“食品、農業、冷鏈、深加工,西個。”

“你有沒有想過,什麼時候做減法?”沈長河看著他,“把不核心的砍掉,把核心的做深。”

沈長河放下筷子,端起茶杯,喝了最後一口。“你現在最核心的是什麼?不是冷庫,不是飼料,甚至不是深加工。是你那個名字,青江。青江代表什麼?代表源頭,代表品質,代表信任。你把這個名字立住了,其他的自然跟著立。”

陳方隅想了很久。“你的意思是,讓我放掉一些東西。”

“不是放掉,是讓別人去做。冷鏈可以讓張德茂去做大,飼料可以讓馬技術員去獨立,甚至深加工也可以讓顧驍去挑頭。你自己只抓兩樣,品牌和研發。這是別人拿不走的。”

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