首頁/食修她只想苟命/第70章 歸期與靈膳(1)
食修她只想苟命_第70章 歸期與靈膳(1)

晨光透過竹窗灑進屋內時,沈明瀾已經揹著竹籃站在靈田邊了。露水還沾在靈麥的葉片上,晶瑩剔透,像撒了把碎星子,她踮著腳仔細挑選,專挑穗粒飽滿。泛著青綠色光澤的——這是靈廚峰特有的“早青麥”,磨出的粉筋道十足,最適合做手擀麵。雖說她從沒給宴陽做過麵食,但之前練劍時聽他提過一句“練劍耗力,就想吃口有嚼勁的熱面”,便悄悄記在了心裡。那時候宴陽剛指點完她的基礎劍式,額角還沾著薄汗,說話時喉結輕輕滾動,語氣是慣常的清冷,可沈明瀾卻莫名聽出了幾分不易察覺的疲憊,如今想來,許是那時他便常為宗門任務奔波,連頓熱食都難得。

“明瀾丫頭,這麼早來採靈麥啊?”靈田旁的老圃張叔扛著鋤頭走過,木柄上還掛著個裝靈草籽的布囊,看到她專注的模樣,忍不住笑著打趣,“往常你都等日頭高了,露水散了才來,今天莫不是有急事?”張叔在靈田守了三十年,看著靈廚峰一代代弟子長大,沈明瀾剛來時還會因為磨不好靈米紅眼眶,如今卻能獨當一面,他瞧著也像自家孩子般親切。

沈明瀾手上的動作頓了頓,指尖的露水順著麥稈滑到手腕,涼絲絲的,臉頰卻微微發燙,像被晨光曬透了似的。她沒隱瞞,聲音輕得像怕驚飛了田埂上的晨雀:“劍心院的宴師兄今天從邊境回來,想做碗熱面給他補補靈力。”她刻意沒說“朋友”,只說是“師兄”,免得引人議論——畢竟宴陽在宗門裡素來清冷,劍心院的弟子都鮮少與他親近,上次宗門大比,他明明奪了頭名,卻連慶功宴都沒去,獨自回了竹屋。她一個靈廚峰弟子若是與他走得近,指不定會被人說“攀附”“想借勢”,這些閒言碎語她倒不怕,只是不願給宴陽添麻煩。

“哦?是宴小子啊!”張叔恍然大悟,黝黑的臉上笑出幾道褶子,指了指靈田最角落。挨著靈泉的位置,“那邊的玉面菇剛冒頭,昨天我巡田時還看見呢,嫩得能掐出水,熬湯最鮮,你去採些,配手擀麵正好。對了,那菇沾了靈泉的水汽,靈力比別處的足,補身最是合適。”他說著還放下鋤頭,幫沈明瀾挪開了田邊擋路的石塊,“快去吧,晚了說不定被其他丫頭採走了。”

“謝謝張叔!”沈明瀾趕緊道謝,提著竹籃快步走到角落。果然,幾叢嫩白的玉面菇藏在靈草間,傘蓋上還沾著溼潤的泥土,像裹了層薄雪,她小心翼翼地用指尖捏住菇柄,生怕碰破了細嫩的傘蓋,輕輕一拔,完整的玉面菇便落在了掌心,還帶著股清冽的泥土香。採了七八朵,又去靈泉邊打了半桶泉水——靈廚峰的靈泉水質清冽,泉底沉著些細碎的雲母石,陽光照進去,水面泛著淡淡的金光,帶著若有似無的靈氣,和麵。熬湯都要用它,才能留住靈材最本真的鮮味。她蹲在泉邊舀水時,還特意洗了把臉,冰涼的泉水讓發燙的臉頰冷靜了些,卻沒壓下心裡那點雀躍。

回到竹屋時,太陽剛升到半山腰,透過窗欞在青石案上投下細碎的光斑。沈明瀾把青麥倒進石磨,雙手握著磨柄慢慢轉動,石磨發出“吱呀”的輕響,像老夥計在低聲說話,細膩的麵粉順著磨縫落在竹篩裡,泛著淡淡的青綠色,還帶著陽光的溫度。她篩了兩遍,確保沒有粗粒,才將麵粉倒在青石案上,指尖拂過麵粉,軟得像雲朵。中間挖個小坑,加了少許靈泉水和一點鹽——鹽能讓麵筋更緊實,這是她從靈廚峰的典籍上學來的。指尖揉麵時,忽然想起宴陽教她控火時說的“力道要勻,不能忽輕忽重,否則丹藥易裂”,便試著調整力度,掌心貼著麵糰反覆按壓揉捏,麵糰從鬆散的粉團漸漸變得光滑柔韌,最後像塊溫潤的青玉,摸上去細膩又有彈性,她才用溼布蓋好醒面,布巾是她去年繡的,邊角還縫著朵小小的青麥穗。

熬湯要費些功夫。她從儲物袋裡取出一塊靈豬裡脊,這是上月宗門分發的靈材,她一直沒捨得用,肉色鮮紅,紋理清晰,帶著淡淡的靈氣。她用靈刀將肉切成薄而均勻的肉片,刀刃起落間,肉片薄得能透光,再用少許靈麥粉和鹽抓勻醃製——這樣肉片煮出來會更嫩,不會柴。又把玉面菇洗淨切片,靈姜。靈蔥切成小段,姜是她自己在竹屋窗臺下種的,蔥則是張叔送的“四季蔥”,四季常青,味道鮮濃。砂鍋裡倒上靈泉水,大火燒開後先放薑片。蔥段去腥,水汽帶著蔥姜的香氣漫出來,飄滿了整個竹屋,再下肉片,肉片在沸水裡迅速捲曲,表面變白,她趕緊用湯勺撇去浮沫,那浮沫帶著些雜質,必須撇乾淨,否則會影響湯的鮮味。轉成小火慢燉時,她坐在灶臺邊,看著火苗輕輕舔舐著砂鍋底,想起上次宴陽幫她修丹爐,也是這樣守在火邊,耐心地教她調整火勢,那時他的側臉在火光裡顯得格外柔和,不像平時那般清冷。

半個時辰後,砂鍋裡的湯已經泛出淡淡的奶白色,她才把玉面菇放進鍋裡,這時候要盯著火候,火太大會煮爛菇傘,火太小又出不來鮮味。她守在灶臺旁,時不時用湯勺輕輕攪動,鼻尖縈繞著越來越濃的鮮香,那香氣裡有肉的醇厚。菇的清甜,還有靈泉水的清冽,聞著就讓人心裡發暖。她還從儲物袋裡摸出一顆“凝露果”,這是上次去後山採藥時摘的,果皮晶瑩,裡面的汁水帶著淡淡的靈力,她將果子捏碎,把汁水滴進湯裡,這樣湯的靈力會更醇厚,也多了絲果香。

湯快熬好時,沈明瀾才開始擀麵條。醒好的麵糰放在案上,她用擀麵杖一點點把麵糰推展開,手臂輕輕用力,讓麵皮均勻地變薄,手腕不時轉動,調整擀麵杖的方向,直到麵糰變成一張薄如蟬翼。邊緣齊整的麵皮,陽光照在麵皮上,能看到下面青石案的紋路。再用靈刀切成細條,每根麵條都粗細一致,像銀絲般均勻,抖落麵粉時,還帶著淡淡的青麥香氣,落在竹篩裡,像一束束青色的絲線,纏繞著細碎的陽光。她切得格外認真,生怕麵條粗細不一,影響口感,畢竟這是她第一次給宴陽做面,總想做到最好。

剛把最後一把麵條放進竹篩,門外就傳來林小川急促的喊聲:“師姐!師姐!宴師兄回來了!劍心院門口好多人接他呢!”林小川是靈廚峰的低階弟子,平時總跟著沈明瀾學處理靈材,性子活潑,像只小雀兒,此刻聲音裡滿是興奮,還帶著跑後的喘息。

沈明瀾心裡瞬間湧上一股暖意,像被熱湯燙了似的,手裡的靈刀“噹啷”一聲落在案上,發出清脆的響聲。她趕緊把砂鍋從火上挪開,用布巾裹住鍋耳,布巾是乾淨的素色,她怕燙,裹了兩層,又從儲物袋裡取出裝聚氣丹的小玉瓶——這是她昨天特意留的,共四枚,丹身圓潤,泛著淡淡的光澤,品相是她煉的幾爐裡最好的,想著宴陽剛經歷戰鬥,肯定需要補充靈力,丹藥比靈膳起效更快。揣好玉瓶,拎起砂鍋就要往外走,又想起什麼,回頭對林小川說:“小川,你幫我看著竹屋,我去劍心院看看,要是......要是沒找到人,我就早點回來。”她沒說“送面”,怕林小川多想,也怕這孩子嘴快,把事情傳出去。

“好嘞!師姐你放心去!”林小川爽快地應下,還幫她把門帶上,眼睛亮晶晶的,像知道什麼秘密似的,“師姐你快去吧,別讓宴師兄等急了!”

沈明瀾快步往劍心院走,腳步輕快,竹籃裡的砂鍋輕輕晃動,湯的香氣從布巾縫隙裡漏出來,引得路上不少弟子側目。路上遇到不少同門,都在圍著議論宴陽,聲音裡滿是敬佩:“聽說宴師兄這次斬殺了三十多隻赤焰狼!那赤焰狼兇殘得很,牙上還帶著火毒,一般弟子根本對付不了!”“我剛才在山門看到他了,衣袍上都沾著血,暗紅色的,流霜劍的劍鞘都染紅了,肯定打了場惡仗!”“可不是嘛,他還救了兩個被困在山洞裡的低階弟子呢,那兩個弟子回來時都快哭了,說宴師兄為了護他們,胳膊都被狼爪劃了道口子!”

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