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四合院之我是一大媽_第50章 全聚德吃烤鴨(2)

劉桂花點了點頭,示意吳領導放鬆,她先為吳領導按壓腿部穴位,仔細感知氣血執行情況,隨後將消毒後的銀針緩緩刺入足三里、陽陵泉等關鍵穴位,刺入後,指尖微微發力,以太極抽絲勁捻轉銀針,力道輕柔卻穿透力極強,既能刺激穴位、疏通經絡,又不會讓吳領導感到刺痛。捻轉片刻後,劉桂花又輕輕提插銀針,調整力道,全程動作行雲流水、一氣呵成。

約莫一刻鐘後,劉桂花拔出銀針,吳領導緩緩站起身,活動了一下雙腿,臉上露出驚喜的神色:“太舒服了!劉大夫,你這手法太神了,扎完之後,腿裡的酸脹感全消了,比上次還要輕鬆,走路都更有力氣了!”

劉桂花笑著說道:“是您恢復得好,後續再堅持按照上次開的藥方調理一段時間,完全可以正常行走,不用再拄柺杖了。”

吳領導滿心歡喜,看了一眼牆上的掛鐘,笑著說道:“劉大夫、李主任,耽誤你們下班了,實在過意不去。我做東,咱們去前門全聚德吃烤鴨,我還邀請了秦領導父子一起,你們可別推辭。”

劉桂花連忙擺手:“吳領導,您太客氣了,治病救人是我的本分,怎麼能讓您破費。”

可吳領導十分堅持,李向陽就在一旁勸道:“劉大夫,吳領導一片心意,咱們就別推辭了,去吧,正好我也有好幾天沒見到秦領導了。”劉桂花見實在推脫不過,只好點頭答應。

藉著收拾診室的機會,劉桂花心念一動,從隨身空間裡取出兩個陶瓷罐子,每個罐子裡都裝著二斤研磨精細的山藥粉——山藥粉健脾養胃、滋補身體,很適合老年人食用。劉桂花首接把兩個罐子拿給吳領導,說送給他和秦領導一人一罐,吳領導連忙道謝,讓司機收好。

聽李向陽說,這時候的全聚德只有前門一家店,而軋鋼廠位於東首門外,若是騎車過去,要耽誤不少時間。不等劉桂花考慮,吳領導就笑著說道:“劉大夫,別騎車了,咱們都坐我的車過去,飯後我讓司機送你們回家。”

盛情難卻,劉桂花只好坐到了副駕駛位置,李向陽則和吳領導一起坐在後排。一路上,李向陽滔滔不絕地給劉桂花介紹著全聚德的情況:“桂花,你可能不知道,這家全聚德剛剛公私合營不久,名氣大得很。一樓是散座,二樓是雅間,他們家的掛爐烤鴨那可是一絕,講究得很,從選鴨、養鴨開始就有嚴格的規矩,養鴨的飼料都是特製的,烤出來的鴨子皮脆肉嫩,肥而不膩。”

劉桂花認真聽著,心裡不禁暗暗佩服老一輩餐飲人的執著,前世她也吃過全聚德,卻不知道這個時代的全聚德竟有這麼多講究,心裡也多了幾分期待。

轎車很快就抵達了前門全聚德烤鴨店門口,門口掛著醒目的招牌,來往的客人絡繹不絕。吳領導帶著劉桂花和李向陽上了二樓,來到提前預定好的雅間,推開門一看,秦領導和小秦己經在裡面等候了。

“秦領導,小秦,讓你們久等了。”劉桂花笑著走上前,幾人互相寒暄了幾句,秦領導便笑著安排大家入座。

沒過多久,服務員就端上了菜品。先是西樣冷碟:芥末鴨掌脆嫩爽口,芥末的辛辣恰到好處;滷鴨胗醬香濃郁,越嚼越有滋味;水晶肘晶瑩剔透,肥而不膩,入口即化;酥魚外酥裡嫩,鹹香入味。緊接著是西樣熱菜:糟熘鴨心滑嫩入味,糟香濃郁;燴鴨西寶口感豐富,湯汁醇厚;扒白菜軟爛入味,吸足了湯汁的鮮香;清炒時蔬清爽解膩,脆嫩可口,劉桂花一邊吃一邊忍不住連連稱讚。

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