謝一城索性讓開身位,起身去處理王八。
將其中一隻放在木桶中養著,今後啥時候想吃啥時候吃。
千年王八萬年鱉老話流傳,肯定沒有千年萬年那麼久,但也側面說明王八活得久。
將其中一隻取出,謝一城拿木棍捅著王八腦袋,被它兇猛伸脖咬住木棍,謝一城眼疾手快,手起刀落將王八腦袋切下。
兇,兇有什麼用,沒有腦子的兇只會丟了小命。
把王八剖腹放血,將其中的內臟雜質取出,用水清洗乾淨。
隨後去找採藥人,從他那要了個新做還沒用過的藥罐子。
清燉王八湯還是用罐子小火慢燉最合適。
王八比較身上最腥的地方是外面一層黏膜,謝一城燒開水,將王八塊丟入其中燙煮一遍,將上面東西去除乾淨,再次清洗一遍才開始做。
調料極其簡單,就只有薑片跟鹽,其餘什麼都沒有。
只要食材夠新鮮,將身上的異味去除,燉出來味道多是比較好。
耗費時間處理完,小火慢燉王八湯,那邊黃學全跟蘿蔔頭也處理完魚蝦,謝一城沒歇著。
小魚單獨放,這類不適合焯水煮熟,小蝦可以煮熟曬乾。
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