他拿起菜刀，手法嫻熟，幾下就把土豆削了皮，然後切成薄片，再切成絲。
動作很快，切出來的土豆絲算不上細，但非常均勻，看著像模像樣。
第二個是那個叫王援朝的，個子不高，但手上的功夫也不差，切出來的土豆絲雖然比不算很均勻，但更細一些。
第三個是鄭功成，他走到案板前，深吸一口氣，拿起菜刀。
然後，宋硯就看到了讓他目瞪口呆的一幕。
鄭功成的手像是裝了馬達似的，刀起刀落，快得幾乎看不清。
土豆在他手裡翻飛，幾秒鐘的工夫就削好了皮，然後切片。切絲，一氣呵成。
切出來的土豆絲比宋硯見過的，用最細的擦絲器擦出來的還要細，而且根根分明，均勻得像是用尺子量過。
鄭功成切完，還特意用刀背把土豆絲攏了攏，讓它們整整齊齊地排在案板上，然後抬頭看向秦懷仁，眼中滿是期盼。
秦懷仁微微頷首，“行了，下一個。”
鄭功成放下刀，退到一邊，悄悄衝宋硯擠了擠眼睛。
宋硯心裡直打鼓。
輪到他了。
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