醉仙樓的招牌在夜色裡泛著金光，兩盞大紅燈籠掛在門楣兩側，燈穗被晚風吹得輕輕晃盪!

門前一對石獅子被擦得鋥亮，獅爪子底下踩著繡球，嘴裡叼著石珠。樓裡飄出來的香味濃得化不開，醬爆的、紅燒的、清蒸的，一層疊一層，從巷口就能聞見!

沈安帶著山田和渡邊走到門口的時候，其他人己經到了。十幾個人三三兩兩站在石獅子旁邊，有人換了新買的褂子，有人手裡還拎著逛街買的玩意兒

小林君蹲在臺階上抽菸，看見沈安來了，把菸頭往地上一摁，站起來喊了一聲：“老大來了！”一群人立刻圍上來，簇擁著沈安往酒樓裡走

山田在前面開路，一隻手撥開門口的藍布門簾，另一隻手做了個請的姿勢，嗓門大得整條街都能聽見：“讓一讓讓一讓，今天的主角到了！”

跑堂的夥計迎上來，肩膀上搭著白毛巾，一看這陣勢——十幾號人，個個腰裡鼓鼓囊囊——臉上的笑容立馬從三分變成了十分。“幾位爺，樓上請樓上請，最大的包間給您留著呢！”

沈安被眾人擁著上了二樓。包間門推開，裡面擺著兩張大圓桌，桌上鋪著雪白的桌布，碗筷杯盞碼得整整齊齊。牆上掛著一幅山水畫，畫的是秦淮河夜景，兩岸燈火倒映在水中，筆法一般，但意境湊合。窗戶臨街，能看見夫子廟的飛簷在夜色裡勾出一個黑色的剪影。

沈安在主桌主位坐下，山田和渡邊一左一右坐在他旁邊。其他人呼啦啦地圍著兩張桌子落座，椅子腿在地上拖得吱嘎響，有人搶位置，有人嚷嚷著讓服務員上茶

沈安拿起桌上的選單翻了翻，選單是手寫的毛筆字，豎排，菜名起得一個比一個文雅。他沒怎麼看，首接把跑堂的夥計叫過來

“醬香肘子，兩份。紅燒獅子頭，兩份。松鼠鱖魚，兩份。蟹粉豆腐，兩份。響油鱔糊，兩份。鹽水鴨，西只。清燉蟹粉獅子頭——這個不要，己經有紅燒的了。金陵燉菜核，兩份。糖醋排骨，兩份。乾燒鱸魚，兩條。油爆河蝦，兩大盤。金陵小籠包，二十籠。桂花糖芋苗，每人一碗。另外——”他把選單翻到最後一頁，“花雕酒，二十斤。竹葉青，十斤。”

夥計的筆在紙上飛，寫到後面手腕子都有點跟不上。他寫完最後一個字，抬起頭，眼睛瞪得溜圓：“爺，您這兩桌——菜量是不是有點多了？”

“多了帶走。”沈安把選單合上，“先上酒，再上菜!快點!”

夥計應了一聲，轉身小跑著下了樓。沒幾分鐘，酒先上來了。兩大壇花雕酒擱在桌上，封泥被拍開，酒香一下子衝出來，滿屋子都是。夥計給每人面前倒滿一碗，酒液在碗裡晃盪，在燈光下泛著琥珀色的光澤。沈安端起碗站起來，所有人跟著站起來。

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