第52章 燒刀子 美酒配窯雞
李婉清拿了把餐勺, 輕輕抵住雞腿微微用力,那裹著油光的皮肉便“啵”地一聲骨肉分離,金黃的雞汁順著勺背緩緩淌下, 在盤底暈開一小片透亮的油花。
她順勢舀起一塊雞胸肉, 纖維間還掛著琥珀色的汁水, 輕輕一晃便要滴落,連帶著藏在雞腹裡的香菇與蔥段也露了出來。
李婉清將兩隻叫花雞分了下去,沒拿新盤子,大家都是用自己的餐盤排隊領取的。
最先接過餐盤的老者,他分到了一塊雞腿肉。
用筷子夾起一小塊雞腿肉送進嘴裡, 沒怎麼咀嚼便眼睛一亮, 原本微蹙的眉頭瞬間舒展開, 忍不住點頭讚道:“這肉嫩得能化在嘴裡,竟連骨頭縫裡都帶著香!”
崔鐵除了一點肉還分到了一塊香菇,他夾起一塊沾了雞汁的香菇, 剛咬下就捂住了嘴, 輕聲驚呼:“好鮮!比我之前吃的都要入味!”
崔鼎也分到了一塊香菇,聞言他夾起香菇放進嘴裡,香菇吸滿了肉汁,咬開時能聽見細微的爆汁聲,旁邊的蔥段則浸得軟嫩,半點不嗆,只餘下清甜。
崔鐵剩下的一小塊肉塞進嘴裡, 滿足的不行,湯汁沾在嘴角也顧不上擦:“這皮太絕了,又軟又香,完全不膩!”
“哥, 這叫花雞也太好吃了吧!”崔鐵回味了一下叫花雞的美味,鼻子還殘留著它的香氣,可憐兮兮的看著他哥,不言而喻。
崔鼎也覺得好吃,不過讓他掏一百文買一隻雞是不可能的,他們一天累死累活的才掙多少錢,一百文都夠他們兄弟倆吃上四五天的飯了,因此沒有商量的餘地,讓崔鐵別想了。
跟崔家兄弟倆一樣想法的人不少,大家都覺得能嘗這麼一小塊已經很滿足了,回去也能跟家裡人唸叨唸叨,大小也是個談資。
但是要他們掏錢買是不可能的,手頭再富裕也伸不出這個手啊。
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