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古代美食經營手冊_第42章 蛋撻上線 李氏的小算盤(1)

第42章 蛋撻上線 李氏的小算盤

就在韓立的懊悔和眾學子的“嗷嗷”叫中, 蛋撻終於上線了。

近來時不時就有人來甜品鋪詢問是否有蛋撻賣,這些人裡有縣學的學生、附近街道的住戶和商鋪店家,甚至有一些是華陽縣的權貴、富戶人家的女眷。

這些女眷都是吃了自家兒子或者子侄帶回來的蛋撻後入迷的, 相比於家裡的男人而言, 她們這些女眷對於蛋撻這種香香軟軟的點心是一點抗拒力都沒有。

特別是上了年紀的老夫人, 牙口不好吃什麼都沒滋沒味的,偶然分得家裡小輩送來孝敬的一塊糕點,稍微一嘗,一下就喜歡的不行。

有些牙口不好的,特特去了外邊的酥皮, 拿著勺子挖著裡面的內餡吃。

也不知道蛋撻是怎麼做的, 一點蛋羹的腥味都沒有, 還多了一股牛乳的奶香,非常的爽口順滑,讓這些老夫人都喜歡的不行。

等吃完一個還想再吃一個時, 這才發現沒有了, 而且這為數不多的一個還是因為什麼取名字什麼的才得到的獎品。

呦,那聽這意思是獨獨幾個人家才有的了?

對於這種獨一份的東西,她們這些貴夫人是最喜歡不過的了。

於是華陽縣近來的賞花宴上,開始流行談論一種糕點叫什麼蛋撻,許多嘗過的人都把這個蛋撻誇的好吃的不行,跟什麼仙丹一樣美味。

一問在哪裡買的,那些夫人小姐就會一副與有榮焉的模樣:“哎呦, 哪是買的呀,聽我兒子說那是給甜品鋪的老闆取了個甜品名,名字被錄用了才有的呢,聽說不少人都覺得我兒子取的名字好呢。”

“這不, 老闆為了答謝,特特做的一道新品出來。”

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