歷經多輪攻堅,帝都、羊城門店籌備工作全部就緒,陳硯統籌規劃,決定讓兩家門店同步啟動試營業,以此檢驗多城佈局策略的可行性,打響品牌全國擴張的關鍵一戰。與此同時,宏遠控股集團聯合帝都“京味鮮”、羊城本地合作供應商,同步推出低價衝擊策略,試圖在試營業當天分流客源、打壓陳硯。一場雙線並行的試營業較量,正式拉開帷幕。這便是故事的“起”——試營業啟幕,較量升級,陳硯的差異化佈局與對手的低價圍剿,構成核心衝突,為後續雙線告捷鋪墊。
試營業前一天,陳硯分別與唐悅、老周召開線上會議,再次明確兩座城市的運營重點,強調差異化適配:“帝都消費高階化、注重品牌質感,試營業主打高階精品有機果蔬、定製化服務,優惠活動側重會員充值福利,鎖定高階客群;羊城注重新鮮便捷、接地氣,主打本地時令果蔬、淨菜組合,優惠以滿減、試吃為主,吸引剛需客群。”
唐悅、老周當即落實,連夜最佳化門店陳列與活動細節:帝都門店突出高階精品陳列,設定專屬品鑑區,安排專業導購提供一對一服務,推出“充值贈高階果蔬禮盒”活動;羊城門店則側重本地時令果蔬展示,增設淨菜專區,推出“滿30減10”“任意消費贈本地特色果蔬”活動,貼合市民消費習慣。團隊成員全員待命,全力以赴迎接試營業。
試營業當天清晨,兩家門店同步開門迎客,陳硯坐鎮魔都總部,即時同步關注兩地試營業動態,統籌協調應急事宜。然而,對手的打壓如期而至:帝都“京味鮮”聯合宏遠控股集團,在陳硯門店周邊佈局臨時售賣點,推出低於成本價的普通果蔬,同時派工作人員在門店外吆喝,試圖分流客源;羊城這邊,宏遠控股集團聯合本地小型供應商,同步推出低價果蔬,造謠陳硯門店“價格虛高、品質普通”,干擾顧客進店。這便是故事的“承”——試營業啟動,打壓來襲,兩地團隊從容應對,凸顯競爭的激烈性,也鋪墊爽點爆發。
帝都門店內,唐悅帶領團隊沉著應對,沒有被低價衝擊打亂節奏。導購主動向顧客講解陳硯品牌的品質優勢,展示果蔬質檢報告與產地溯源資訊,邀請顧客現場品鑑高階有機果蔬。不少顧客對比後發現,宏遠與“京味鮮”的低價果蔬,要麼品相不佳,要麼新鮮度不足,而陳硯的高階果蔬品質出眾、口感優良,即便價格稍高,也更具價效比。
有位注重生活品質的顧客,品鑑後當場辦理會員:“對比下來,還是你們的果蔬品質靠譜,高階貨就該有高階品質,貴一點也值得。”隨著口碑傳播,帝都門店客流量逐漸攀升,不少顧客專程慕名而來,會員充值量遠超預期,低價衝擊並未起到實質作用。唐悅即時向陳硯彙報:“陳總,客流穩步增長,會員充值順利,低價衝擊對我們影響不大,大家更認可我們的品質。”
與此同時,羊城門店內,老周帶領團隊堅守品質底線,全力做好服務。門店內的本地時令果蔬新鮮飽滿,淨菜組合便捷實用,試吃活動吸引了大量市民參與。面對宏遠的低價造謠,老周安排員工現場展示本地種植基地的供貨憑證,邀請顧客檢視果蔬新鮮度,同時透過線上社群釋出闢謠資訊,快速化解負面影響。
羊城市民本就偏愛新鮮剛需果蔬,陳硯門店的果蔬不僅新鮮度高,品類也更貼合本地口味,再加上實惠的滿減活動,很快吸引了大批顧客。不少市民試吃後當場購買,甚至推薦給身邊親友,門店客流量持續走高,小份裝果蔬、淨菜組合銷量火爆。老周笑著向陳硯彙報:“陳總,羊城這邊反響很好,本地果蔬很受歡迎,客流和銷量都達到預期,造謠和低價根本擋不住顧客。”
陳硯聽完兩地彙報,語氣沉穩卻難掩欣慰:“很好,你們堅守品質、精準適配本地需求,這就是我們的核心優勢。繼續做好服務,及時解決顧客訴求,確保試營業順利推進。”隨後,陳硯安排團隊同步收集兩地顧客反饋,及時調整產品與活動細節,進一步最佳化消費體驗。這便是故事的“轉”——雙線破局,口碑發酵,爽點拉滿,凸顯陳硯的佈局智慧與團隊執行力。
試營業當天,兩地門店捷報頻傳:帝都門店客流量突破500人,銷量遠超預期,會員數量新增200餘人,高階有機果蔬、定製化服務獲得顧客一致好評;羊城門店客流量突破600人,本地時令果蔬、淨菜組合銷量位居前列,會員數量新增300餘人,不少顧客留言表示會長期光顧。
反觀宏遠控股集團與合作方,低價衝擊策略徹底落空。帝都這邊,“京味鮮”的低價果蔬因品質不佳,吸引的顧客寥寥無幾,反而因惡意競爭的行為,進一步損耗口碑;羊城這邊,宏遠聯合的小型供應商,貨源不穩定、新鮮度不足,即便價格低廉,也難以留住顧客,最終只能草草收場。雙方投入大量資金,卻沒能達到打壓目的,反而襯托出陳硯品牌的品質優勢。
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