鹼水淋下去,鹽撒進去。
蘇世捲起袖子,雙拳砸進了麵糰裡。
“砰!”
沉悶的一聲。
麵糰在他拳下凹了進去,又緩彈回來。
他翻轉麵糰,再砸。
“砰!”
三張案板上只有他一個人在幹,可那聲響密得跟打鐵鋪子似的。
後廚的夥計們一個豎起了耳朵。
蘇世的力道大得嚇人。
那些粘膩的麵糰在他手下翻來覆去,揣,揉,摔,疊,四個動作迴圈往復。
汗從額頭滴到案板上,他也不擦。
一刻鐘後,第一份麵糰的酸味已經聞不到了。
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十年為質無人問,一朝敗家天下知!
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