第34章 婚禮（上）：全院吃席

婚禮那天，沈逸很早起來。院裡還黑黢黢的，只有東邊天際飄著一抹淡淡的魚肚白，連鳥叫都沒幾聲。他輕手輕腳地出了門，生怕吵醒院裡的人，推著那輛永久二八大槓，往城外趕。秦淮茹昨天就回秦家村了，按規矩，今天一早才會過來，他得在她到之前，把席面要用的東西都備齊，不能誤了時辰。

出了城，找了個四下沒人的僻靜地方，他把腳踏車停在路邊，又仔細環顧了一圈，確認連個鬼影都沒有，才悄悄從空間裡往外取東西。先是一整隻黃毛子，估摸著得有七八十斤重，是他前兩天在空間牧場裡特意挑的，肥得流油，皮毛油亮油亮的，看著就實在。接著又取了六隻野雞，個個膘肥體壯，毛色鮮亮，沒一隻瘦的。魚是提前在空間裡備好的，二十來斤，草魚。鯉魚都有，用柳條串著，魚鰓還紅撲撲的，新鮮得很，跟剛從河裡撈上來的一樣。

蔬菜他昨天就去菜市場買好，放在家裡了——白菜。蘿蔔。土豆裝了一大筐，還有幾樣時鮮的綠葉菜，用溼布蓋著，蔫不了，所以這會兒就不用再往出拿了。他把黃毛子。野雞。魚一樣一樣碼在腳踏車後座上，用繩子捆了一圈又一圈，捆得結結實實，生怕半路掉下來，然後推著車，慢悠悠往回走。

到四合院門口的時候，天剛矇矇亮，院裡還是靜悄悄的，各家的門都還關著，只有閻埠貴家的燈亮著，窗戶上映著他穿衣服的影子，看樣子也是剛起。沈逸把車支在自家門口，擼起袖子就開始卸東西。剛提著那隻沉甸甸的黃毛子往院裡走，就正好碰上出來倒水的閻埠貴。

老頭端著個搪瓷盆，剛走到門口，一看見沈逸手裡的黃毛子，嘴“哐當”一下就張開了，半天沒合上，盆裡的水都差點灑出來。“小沈，這......這又是你自己打的？”他湊過來，聲音都有點發顫，眼神里全是驚訝。

沈逸笑著應了一聲：“嗯，前兩天抽空打的，今兒辦席，正好用上。”說著，就把黃毛子放在院角的案板上。閻埠貴趕緊湊過去，圍著那黃毛子轉了兩圈，伸手摸了摸厚實的皮毛，嘴裡嘖嘖不停：“好傢伙，這得有七八十斤吧？小沈，你這本事，真是了不得，比村裡那些老獵戶都厲害！”

沈逸一邊卸野雞，一邊笑著說：“閻老師，今兒我辦席，您到時候過來幫忙搭把手，也過來吃好喝好啊。”

閻埠貴連忙連連應著：“去，肯定去！一定去！”說著，端著空盆就往回走，腳步比平時快了不少，估計是急著跟楊大媽唸叨這事兒。

等沈逸把所有東西都卸完，天已經大亮了。院裡的人也陸續起來了，一看見沈逸家門口堆著的黃毛子。野雞和魚，都湊過來看熱鬧，你一言我一語的，立馬就熱鬧起來。劉婆婆抱著可可站在旁邊，盯著那隻黃毛子，嘴裡反覆唸叨著：“我的乖乖，這得花多少錢啊，小沈這孩子，真是太實在了。”李鐵牛蹲在門口，抽著旱菸，眯著眼看了一會兒，衝著沈逸豎了個大拇指，沒說話，但意思全在動作裡。許大茂從後院跑過來，看見那一堆好東西，眼珠子都亮了，圍著轉了好幾圈，手都差點伸過去摸，被許富貴從後面一巴掌拍在頭上，罵了句“沒出息”，才悻悻地退了回去。

何大清是沈逸提前好幾天就請好的掌勺師傅。他拎著自己的傢伙什兒，準時就過來了，把兩把鋒利的菜刀往案板上一擱，“哐當”一聲，擼起袖子就開始幹活，手腳麻利得很。傻柱跟在他後面，手裡拎著一兜調料，笑嘻嘻地喊了聲“沈哥”，也跟著忙活起來。何大清的手藝可不是吹的，刀工更是利索，那隻七八十斤的黃毛子，在他手裡，三下五除二就分解好了，骨頭歸骨頭，肉歸肉，分得清清楚楚，連一點碎肉都不浪費。傻柱在旁邊打下手，遞刀。遞蔥。遞姜，配合得挺默契，一點都不添亂。

沈逸提前把豬頭滷上了，咕嘟咕嘟在火上燉著，滷香早早地就飄了出來，等會兒切一盤，湊個冷盤，正好。

沈逸也沒閒著，在前院支起了兩口大鍋，又去閻埠貴家借了一口，三鍋齊開，火旺得很。何大清掌主勺，做他最拿手的魯菜，一樣一樣往出做；沈逸自己也沒撂下手藝，擼起袖子，露了一手湘菜——毛氏紅燒肉。剁椒魚頭。臘肉炒蒜薹，每一樣都做得有模有樣。傻柱則在旁邊準備冷盤，乾隆白菜。蒜泥黃瓜。炒花生米，做得也有板有眼。

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