“還不是產量問題，正宗的老面饅頭全是手工活，現在都是機械化了，效率是提上去了，口感那可不是機械能做到的，還有最重要的一點。

之前在船上我和阿生也說過，一斤面西兩水，喝一斤面一斤水，做出來的饅頭是不一樣的。”

餘興國不解。

“和麵怎麼樣，和水還有關係？”

趙文祥點點頭。

“就這麼說吧，一斤面西兩水，就能蒸出一斤西兩饅頭，就是這種口感的，當然在揉麵和麵的時候，也有講究，現在市場上賣的那種一斤面都能出兩斤饅頭，那能一樣麼？”

張生兩人似懂非懂的點點頭。

又在食堂說了幾句，張生和餘興國兩人就轉身離開。

臨出食堂的時候兩人還一人拿了一個兔子。

走出食堂，張生拿出手機，給祖廟的林理事撥了出去。

電話很快接通。

林理事那爽朗的聲音在電話那頭傳來。

“阿生啊，你可算是想起我來了，壽桃成功了？。”

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