幾人正說著,蒸籠那廂白汽滾湧,己足了時辰。
陶圓掀開籠蓋,一股更為濃郁的香味撲鼻而來,其中尤以荷葉的清氣最為突出。
她取了竹夾,夾出一個荷葉包,小心揭開,裡面八寶料己然蒸得晶瑩油潤,紅棗深紅,蓮子乳白,核桃金黃,芝麻烏亮,桔皮絲與山杏乾點綴其間,緊緊粘連,色澤誘人。
“成了。”陶圓鬆了口氣,擦了擦額角的薄汗,對石七文道,“七文,壽桃的模子,可帶來了?”
石七文從隨身帶著的布囊中取出一個木模,這是他三哥曹三匠,昨日連夜削刻的。桃形,巴掌大,雕著淺淺的葉脈紋理,很是精巧。
陶圓接過,讚道:“好手藝!這模子比我想的還周正。”
其實陶圓手工不錯,原本她都打算自己將餡料備好後,用竹刀自己塑出壽桃形狀了,不料七兄弟裡的老三,竟是個會三種匠術的人才,其中一種便是木匠手藝,做的一手好木雕。
難怪他們兄弟幾個能養的動石七文這藥罐子。還真是各有神通。
將八寶料子塑成壽桃形狀後,首接扣在備好的黑漆螺鈿捧盒中,底下是木雕的小盤,方便端食,這小盤也是曹三匠出品,雕工極好。
最後陶圓用竹刀稍稍修整,將壽桃形狀塑的更完美。
那螺鈿盒在漸亮的晨光下流轉著細碎的光彩,襯得糕體愈發精緻誘人。
她又將烙好的如意酥揀了十六個,分作兩匣,用乾淨油紙襯了,齊齊擺好。
溫好的桂花酒注入一隻素白瓷壇,壇口用紅綢紮了,系成端正的如意結。
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