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我在紐約開中餐館[年代]_第161章 第 161 章 桂花鴨(1)

第161章 第 161 章 桂花鴨

晚上十一點半, 沈瑤正在仔細清洗醃好的鴨子。

用炒過的鹽和花椒粒醃製了兩天,鴨子的皮變得格外緊緻, 把多餘的鹽分洗掉後,沈瑤又往旁邊正在燒水的鍋里加入了桂皮、香葉、八角、白芷、白蔻這些調料,準備下一步的煮制。

“沈~”

拿著手機從外面的進來時,露比的語氣格外輕鬆,見她的腳步像踩在雲朵上一樣輕飄飄的,就知道事情交給她一定沒有問題。

“搞定了?”

“當然,”來到沈瑤旁邊, 端起她喝過的那杯綠茶喝了一口, “明天下午我們就可以去了,需要什麼食材你給我列個單子,我好發給他。”

在橄欖樹餐廳的後廚呆了三天,終於到了要離開的日子。

下一個餐廳,她們定在了皇后區的“林間趣食”, 也是一家人均消費在八十美刀以上的中高檔餐廳, 不過這次商定的時間不是三天, 而是五天。

快閃聯名, 這就是沈瑤想出來怎麼抓住這一波流量的機會。

麥克在電視節目裡給“沈”奇小館的宣傳,效果要比她們預想中的還要好, 每天都會有不少鐵桿歌迷從其他州市前來打卡。

不過,能持續的時間畢竟是有限的,要是等到“沈”奇小館裝修好再去接,怕是黃花菜都涼透了。

最好的方式, 就是讓這股流量繼續保持“流動”。

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