陳大娘:“葉子,這個兔丁是怎麼做?以前我們都是燉著吃,味道還行。”
安葉:爆炒就可以。
熱鍋冷油,油熱後放入薑片、蒜片、幹辣椒、乾花椒,小火慢炒出香味,再加入一勺陳大娘自己做的豆瓣醬,炒出紅油。加兩根柴火,讓火勢大一些,醃好的兔丁倒進去,快速翻炒至表面變白。
加入青紅小米辣,將辣椒沖鼻子的香氣炒出來,最後再適當補上少許的鹽,爆炒兔丁出鍋!
兔丁做得快,趁這個時間,安葉又洗乾淨過,取過來幾條還沒烤的魚,燉了一鍋暖呼呼奶白色的魚湯,再將灶臺下面的明火熄滅,只讓火星子保留著,作為保溫。
“吃飯咯!”
爆炒兔丁、烤魚、烤雞、魚湯、糖酥餅、飯糰、雞蛋餅,這一桌子,都快趕上過年的時候了。
豐雲婷:“天,我們也太厲害了,這麼多好吃的!”
李秀荷:“多虧了葉子,基本都是她做的,辛苦了。”
安葉擺手:沒有沒有,都是大家一起的努力!快吃吧,嚐嚐味道怎麼樣。
石桌上最引人注目的無意是兩隻烤雞,雞皮因為塗抹了蜂蜜,經過烤制之後,表面泛著淡淡的油光,肉少的部分微微焦黃,看起來就像是裹了一層糖衣外殼一般。
上手撕開一隻雞腿,因為翻得勤快,烤制均勻,內裡已經完全熟透,一撕開竟然滴落了幾滴汁水下來,外酥裡嫩。
因為是放在木架子上烤出來的,烤雞混合著一股微弱的木質清香,與雞肉的油脂香氣、蜂蜜的甜香融合在一起,隔得老遠都能讓人饞出口水來。
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一次意外,美食大陸的「食神」蘇玥橙意外穿到星際時代解鎖了新的記憶,不僅繼承了一窮二白的家還附贈一個不知道爸的小孩。
看着嗷嗷待哺的崽,蘇玥橙反手先把詐騙自己的撈男以敲詐的名義送進局子。
但獲賠的錢沒辦法維持基本生活,蘇玥橙將自己的眼光投向的直播。
至此,星網的美食專區來了個專做華夏美食的小廚娘。
香菇滑雞粥,鮮蝦滑蛋,香煎魚排。。。一道道星際人聽都沒聽過的美食被那雙巧手做了出來。
起初,他們對所謂的華夏美食嗤之以鼻。
但Obv的總裁自爆出來是蘇玥橙的忠實粉絲,每晚準時蹲守打榜。
一向自詡清高的天才畫家也為了一道菜而不惜狂發十條微博暗示。
直到蘇玥橙有錢升級裝備開啟味覺共享模式,全星網才明白大佬們的瘋狂。
酸,甜,麻,辣各式菜品香氣順着味覺共享傳播,饞的屏幕前的星際人只能嗅着香味咽下嘴裡的口水。
那場直播之後,華夏美食徹底爆火星網。
蘇玥橙更是穩坐星網的頂流寶座,被大家封為『食神』。粉絲遍布整個星際,還登上全星際人最想嫁的女人榜單top1。
直到秘密流傳出來的一張照片,卻讓全網再次爆炸。
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