而除了稻田,更讓秦陝漢子們開眼、甚至有些難以置信的,是那些土豆田。
土豆如今在大雍廣泛種植和推廣的只有京城、北首隸、臺島、福建以及如今的杭州府這些區域,秦陝現還沒有推廣開來。
當看到農人們用木叉輕輕刨開土層,底下便咕嚕嚕滾出五六個、甚至七八個鵝蛋大小、沾著新鮮溼泥的土豆蛋子時,好幾個秦陝漢子張大了嘴,半天合不攏。
“這……這是啥?埋地下的蛋?這麼多?!”一個年輕後生結結巴巴地問。
“這叫土豆!”帶他們來的杭州後生得意地介紹。
“也是陳大人最早帶來種薯讓種的!不挑地,坡地旱地都能種,長得快,產量高!當糧當菜都行!蒸著吃,煮著吃,烤著吃,磨粉做餅子……吃法多著呢!頂餓!”
他彎腰撿起一個碩大滾圓的土豆,在手裡掂了掂:“就這一個,夠一個娃吃一頓!一窩能挖好幾斤!一畝地,好好伺候,收個十石輕輕鬆鬆!”
“多少?十石?!”那年輕後生手一抖,差點把手裡的鐮刀都扔了,聲音都變了調,“一畝地?就這……土蛋蛋?”
“千真萬確!”杭州後生篤定地點頭,“咱們去年種了,今年又種,都是這個數!要不王大人和陳大人哪來的底氣,敢說讓江南的百姓都吃飽飯?”
秦陝的漢子們面面相覷,都從對方眼裡看到了巨大的震驚,隨即便是狂喜。
他們都是地裡刨食的老手,太清楚這個數字意味著什麼了。
秦陝多旱地、坡地,若這土豆真如所說這般耐旱、不挑地、產量如此駭人……那得救活多少人?
“這……這寶貝疙瘩,我們秦陝能種不?”那秦陝漢子急吼吼地問,眼巴巴地看著那堆土豆。
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++++
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