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科舉:殺豬世家,出了個文曲星_第499章 疑慮和打算(2)

而最讓他覺得短期內可能讓臺島經濟初見成效的,還是之前與師兄季景行商議過的“開源”計劃之——製糖。

他特意抽空去了附近幾個規模較大的糖寮看了看。所謂的糖寮,其實就是個簡陋的作坊,幾頭牛或人力驅動的石碾用來壓榨甘蔗,大鍋土灶熬煮糖汁,工藝非常原始。

產出的就是最基礎的紅糖,顏色深褐,雜質也多,帶著一股濃郁的甘蔗原味和焦香。族老說,這種紅糖,在本地不值什麼錢,辛苦一年,除去成本,落到農戶手裡更是微薄。

王明遠清楚,問題的關鍵不在於紅糖本身,而在於深加工,他腦海裡不禁浮現出此次來臺島之前就提前設想好的大殺器——“活性炭吸附法”。

印象中,這個時代已經有了“黃泥淋糖法”這等初級但有效的工藝,能將對紅糖進行脫色提純,得到價值翻上數十倍不止的“白糖”或稱“霜糖”。

據他此前瞭解,目前只有嶺南潮州府極少數工匠掌握,產量低,且專供宮廷和頂級權貴富商,價比白銀。

而“活性炭吸附法”除了“活性炭”的燒製較為麻煩外,其他的無論是便捷程度還是出貨質量都是遠超於“黃泥淋糖法”,這技術在當下,絕對是點石成金的手藝!

更何況,活性炭的燒製是可以批次製備的,一旦形成規模化,那產量更是不成問題。

若是能將這技術成功複製出來,用在臺島這遍地是甘蔗原料的地方……那帶來的利潤,足以快速扭轉檯島財政窘迫的局面,為他後續推行各項計劃提供堅實的資金支援。

原本他計劃是按部就班,先推廣甘蔗種植技術,提高原料產量和質量,再伺機推出提純技術。

但眼下看來,臺島甘蔗種植已有相當基礎,反倒是這製糖工藝落後得令人髮指,利潤大頭顯然都被那些收購粗糖的商人盤剝走了。

看來古今中外都是一樣,最底層的生產者往往是最吃虧的,利潤都被中間的商賈和……某些有背景的勢力賺走了。

與此同時,王明遠心中也升起一絲疑慮。臺島目前的甘蔗種植和產糖情況,明顯和師兄當初在福州和他溝通的情形還是有不小的出入。

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