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四合院:重生何雨水_第二十七章 何雨柱廚藝提升(1)

第27章 何雨柱廚藝提升

聾老太和易中海接連碰壁之後,四合院難得恢復了表面的平靜。

何雨柱依舊每天出門上班,腳步都比從前輕快了不少,心裡沒了糟心事,整個人透著一股說不出的敞亮。

一踏進豐澤園後廚,迎面就碰上了新來的學徒小王。

“何哥,你可來了!今天食材都備齊了,師傅剛才還問你來了沒呢!”

何雨柱把外套一掛,麻利地繫上圍裙:“辛苦你了,我這就上手。”

豐澤園的後廚向來熱鬧,鍋碗瓢盆叮噹響,火苗舔著鍋底滋滋作響,煙火氣裹著香氣,撲面而來。

何雨柱沒半點架子,先繞著灶臺轉了一圈,檢查調料。清點食材。擦拭灶臺,動作麻利又規整。

旁邊的大師兄抬頭看了一眼,忍不住笑罵:“小六(何雨柱在徒弟中排行第六),你這小子,比我還上心,再這麼幹,我都要沒飯吃了!”

何雨柱一邊切著薑絲,一邊笑著回話:“大師兄您可別取笑我,我這才剛入門,還得跟你多學呢。”

一句話說得大師兄眉開眼笑:“你看看,會說話,手還勤快,難怪師父天天把你掛嘴邊,弄得我們其他幾個就跟不是親徒弟一樣。”

何雨柱笑了笑,沒再多說,他現在心思全在手藝上,院裡那些算計拉扯,早就被他拋到了腦後。

心境一穩,做菜的手感也跟著通透起來,孫德勝教他的川菜精髓,他越琢磨越有味道。

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