中午就在店裡吃的餛飩,這些丫頭弄了好幾樣的餡子,然後也沒分,都是混在一起煮的。
這一頓餛飩吃的像開盲盒似的,每個人都有愛吃和不愛吃的東西,結果就是一頓飯下來都抽抽著臉,也說不上是啥感覺了。
不過大家還是相當開心的,到是不會有人生氣,還感覺挺有意思。
張鐵軍兩輩子都不喜歡茴香,中午連著吃了好幾個,整個人都感覺不好了。
就張媽和老太太啥事沒有,兩個人都是什麼都吃的,什麼都能吃的挺香,不挑不揀,感覺都好吃。
嗯,還有小歡歡,給啥吃啥,吃啥都開心。
下午張爸下班回來看到張鐵軍也很開心,又開始張羅晚上包餃子。
“包餃子我沒意見,但是我堅決不同意弄茴香餡兒,我與茴香不共戴天。”
張媽就笑:“他受不了茴香那個味兒,結果中午就他碗裡茴香餡的多,我想吃還沒分著幾個。你說。”
“包酸菜餡,酸菜好了,今年鐵軍漬的這個還挺好吃,味兒正。弄點油滋啦拌餡,不是冬至嗎?冬至吃油滋啦對滷。”
張媽抽抽著臉看了看張爸:“放新鮮肉不好嗎?非得整油梭子啊?就你愛吃。以前那是吃不起肉沒辦法。”
油梭子又叫油嗞啦,就是肥肉煉油後的油渣。
東北確實有冬至吃油梭子酸菜餡餃子的說法,但具體是從哪怎麼傳出來的誰也不知道,不過吃這個的到是挺多的。
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