掐著點兒回家,果然,張叔已經在廚房裡忙活的熱火朝天了。這是在飯店體驗不到的,獨屬於家的煙火氣。
別說是琴酒了,就是黑瞎子也幾乎沒有過這種感受。 兩人換了拖鞋,黑瞎子就像是一個花蝴蝶,直接飛向了廚房。
“嘿嘿,張叔,這是在做什麼?瞎子過來給你打打下手。”
張叔手上翻炒的動作不停,嫌棄的撇了撇嘴“去去去,剛燒完紙回來,一身紙灰,去洗個澡換身衣服,到時候正好過來吃飯。”
被嫌棄了黑瞎子也不惱,應了一聲“誒,成,那我倆先去洗澡換衣服。”
抽空回頭看了一眼,見倆人親親熱熱的一塊兒去洗澡換衣服,低笑一聲這才又將注意力放回鍋裡。
張叔的手藝不賴,據說當年是當過一段時間的炊事兵,手藝也一直沒落下。等黑瞎子他們換好衣服下樓時,張叔已經開始往餐桌上端菜了。
黑瞎子自然不能幹看著一個頭發都花白的小老頭自己忙活,當即就上前幫忙“行了張叔,您也忙活半天了,這端菜的小事兒,還是我們兩個年輕的來吧。”
這句話琴酒聽懂了,連忙轉身就去廚房,生怕自己抽搐的嘴角和忍不住的吐槽脫口而出,自從搞懂了黑瞎子的意思後,他現在是真搞懂了這個家裡的“長輩”和“小輩”到底哪個大。
一個不知道比另一個大了多少歲的這會兒說讓他們兩個“年輕”的來,嗯,有夠搞笑的。
張叔的手藝不錯,不光是一些家常菜,連肘子都烀了一個。一道道菜端上桌,酸甜可口的糖醋排骨,清蒸魚鮮嫩得彷彿能掐出水來,紅燒肘子軟爛入味,筷子輕輕一戳就能分離。
還有一些看上去就鮮嫩爽口的清炒時蔬,就連最後一份酸辣豆腐湯看著也是十分的有食慾。
張叔先是給黑瞎子和琴酒一人夾了一筷子色澤紅亮,軟糯Q彈的大肘子,就開始催著兩人趕緊吃“快嚐嚐,別的不說,這大肘子可是你張叔我的獨家手藝。
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