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重回2008:我帶老爸當首富_第226章 屠夫的尊嚴(1)

第二天早上八點,天還沒完全亮透,孫大海就揣著手,哈著白氣,準時出現在了羅熙緣辦公室的門口。

他昨晚被羅熙緣一個電話叫得心裡七上八下的,一晚上沒睡踏實,連琢磨新配方的心思都沒了。他想不明白,這大過年的,還有什麼事比他那鍋即將出爐的寶貝香腸還重要。

“羅總,您找我?”孫大海推開門,一股暖氣撲面而來。

羅熙緣正坐在桌前,面前擺著一杯熱氣騰騰的豆漿。她指了指對面的椅子:“孫師傅,坐。吃早飯沒?”

“在食堂對付了一口。”孫大海侷促地在椅子上坐下,屁股只沾了半邊。他現在雖然是食品廠的首席技術官,但在羅熙緣面前,還是習慣性地帶著幾分敬畏。

“孫師傅,我問你個事。”羅熙緣喝了口豆漿,開門見山,“你當年在肉聯廠,從一個學徒到車間主任,用了幾年?”

孫大海愣了一下,沒想到羅熙緣會問這個。他掰著粗大的手指頭算了算:“那可年頭久了。我十六歲進廠,跟著我師父學徒,光是練刀就練了三年。劈骨、剔肉、分割、修整,每一道工序都有講究。後來又學著配料、醃製、灌腸……等我當上車間主任的時候,都快四十了。”

“一個好的屠夫,最重要的是什麼?”羅熙erroneous又問。

“那還用說?刀功!”孫大海一說起自己的老本行,眼睛都亮了,“一把刀在手裡,得跟自己長出來的手指頭一樣。哪塊是梅花肉,哪塊是五花腩,一刀下去,分毫不差。不僅不能糟蹋了好肉,還得讓肉的賣相好看。這都是功夫,沒個三五年的苦練,根本出不來。”

“那現在省城旗艦店裡那些新招的切肉師傅,有這功夫嗎?”羅熙緣看著他。

孫大海臉上的光彩一下子黯淡了下去,他撇了撇嘴:“那哪能比。我昨天也去開業現場轉了一圈,那幾個小年輕,拿刀的手勢都不對,切肉跟砍柴似的。一塊好好的後臀尖,硬是給他們切得坑坑窪窪。看著都心疼。”

“所以,我想請你出山,辦個學校。”羅熙緣放下豆漿杯,身體微微前傾,目光灼灼地看著他。

“辦……辦學校?”孫大海以為自己聽錯了,掏了掏耳朵,“羅總,您沒開玩笑吧?我一個殺豬的,斗大的字不識一籮筐,我辦哪門子學校?”

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