很顯然,雞蛋放在其他地方,就會變質,散發出一股難聞的味道。
但是放進了煤灰裡,就變成了這樣。
“師父,我看這裡好像還殘留著一些茶渣什麼的,是不是裡面有茶葉渣,還有煤灰什麼的?”
林天不知道醃雞蛋是怎麼弄出來的,他蹲在地上,仔細的打量著四周。
“管他呢,回頭我試試看。往煤灰裡扔幾個雞蛋,往煤灰和茶葉裡打幾個雞蛋,再往鹽里加幾個雞蛋,總會有辦法的。”
林升略一思索,便有了主意。
據他所知,燕王府的雞蛋產量越來越大,而西市的雞蛋價格卻在不斷地下跌。
如果能把雞蛋醃製好賣出去,那價格就不一樣了。
“要不,我們把剩下的給燕王殿下嚐嚐,他對吃食很有研究,說不定能給我一些建議。”
林天沉吟了一下,提出了自己的建議。
“嗯,說的也是,走,我們快過去,還能趕得上吃午飯的時候,把醃雞蛋端上來。”
……
“你從哪裡弄來的松花蛋?”
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穿到了明末該怎麼辦?
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