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穿越60從打獵開始養活九個姐姐_第1136章王小雨喜歡舅舅抱(1)

大鳳雖然嘴上這麼說,但心裡頭還是盼著丈夫好的。

“媳婦說得好,我聽你的,一定好好學燒菜。”

王大海自然明白妻子的好意,伸手摸了摸女兒白嫩的小臉蛋,樂呵呵地說道。

“大姐,我大姐夫對於燒菜還是很有天賦的。

再給他個兩三年時間,一定可以做到農機廠大廚的。說不定還能帶幾個徒弟呢!”

張小龍控制著爐子裡的火候,仔細觀察著爐子裡的烤鴨,隨口說道。

他上次做烤鴨的時候,是在鴨坯烤了一半的時候,開始刷糖色的。

後來總覺得哪裡搞錯了,仔細回想了一下,原來是忙中出錯,搞錯上糖色的時間和步驟了。

這一次再做烤鴨,張小龍更改了這個錯誤。

在鴨坯還沒有入爐子前,便把蜂蜜給刷好了。

“小龍,我想問一下,烤鴨為什麼還要上糖色啊?”

王大海不是很明白,想了想還是問道。

“這個主要是為了增加烤鴨皮的色澤和亮度,而且烤出來的鴨皮會變成棗紅色,看上去比較誘人。

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