商議完畢,眾人立刻行動起來,向陽溝的忙碌,在漫天白雪中再次拉開序幕,一場“松子加工攻堅戰”,正式打響。
六叔扛著工具,冒著寒風前往馬棚,檢修馬車、檢查馬具,有條不紊地給車輪綁上厚厚的草繩,每一個細節都不放過,生怕路上出半點紕漏。
周大山以及知青隊長王建國,帶著大部分社員和知青,在曬穀場清理松塔上的積雪,架起木槌、鋪開麻袋,集中力量脫粒,一串串飽滿的松塔被敲開,圓潤飽滿的松子滾落下來,鋪在乾淨的麻袋上,泛著淡淡的光澤。
夏雨鑫牽頭細心的女同志和學生們,開展松子初步挑選,手持篩子,細心剔除雜質、破損顆粒和未成熟空殼,挑出優質松子備用。
與此同時,楊樹和黃慧己經搭好烘乾用的木板架,點燃土灶,劈足柴火,將第一批挑選乾淨的松子均勻鋪在架上,啟動烘乾工序,黃慧寸步不離灶臺,負責定時翻動、把控火候。
楊樹則穿梭在脫粒、挑選、烘乾三個環節之間,統籌協調,隨時調整人力和進度,叮囑大家:“脫粒時輕一點,別敲碎松子;挑選要仔細,雜質別混入;烘乾用小火,每半個小時翻一次,並行作業,既要快,更要保質量,這關係到後續炒制開口和訂單。”
凌霄、紅影、銀梢、黑虎、金鋒等寵物,偶爾會從鹿場跑過來,在加工場地周邊轉悠一圈,嗅一嗅松子的香氣,又乖乖跑回鹿場,繼續警戒,從不添亂。
第一天的忙碌,從清晨持續到深夜,並行作業的節奏絲毫沒有放緩。
夜色漸深,積雪依舊未停,寒風颳得更緊了,隊部的空場上依舊燈火通明,煤油燈的光芒映著一張張疲憊卻堅定的臉龐。
一邊是脫粒、挑選的社員,輪流揮舞木槌、篩選松子,累了就換崗,絕不停歇;另一邊是烘乾灶臺旁,黃慧和女社員們輪流看守,時不時調整柴火、翻動松子,煙霧繚繞中透著淡淡的松香。
夏雨鑫一邊篩選松子,一邊反覆清點數量,時不時跟楊樹核對,確保挑選出的優質松子,同時還要抽查烘乾的松子,確認乾燥程度。
六叔檢修完馬車,又幫著搬運松塔、劈柴生火,憨厚的臉上滿是幹勁,嘴裡還唸叨著:“這樣並行忙活,省時間,早一天完工,就早一天赴城,大家加把勁!”深夜時分,松塔脫粒完成大半,松子初步挑選也收尾大半,第一批烘乾的松子己經變得乾爽,楊樹檢視後,安排大家留兩人看守烘乾灶,其餘人輪流休息,為第二天的並行工序養足精神。
第二天,統籌並行進入關鍵階段,脫粒挑選徹底收尾,烘乾、炒制、開口三大環節同步推進,形成流水線作業。
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