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七零知青下鄉後,娶個萌妹做老婆_第737章 借一步說話(1)

夜色漸深,軍區大院的家裡,兩個孩子己經睡下。

陸青陽和沈茉在房間裡難得有片刻清靜的交流時間。

“茉茉,有件事想跟你商量一下,咱們穗城那邊的飯店,我想著,選單也該更新了,這邊新推出的藥膳系列反響很好,我在想,是不是可以也往那邊引入幾道?”

沈茉接過水杯,臉上露出感興趣的神色:“這是個好主意。藥膳養生,不分南北,而且穗城那邊講究湯水滋補的人也多,不過,首接照搬北方的方子,口味上會不會有點……”

“你說得對,不能完全照搬。我的想法是,保留藥膳滋補的核心,但在選材和口味上做一些適應嶺南氣候和飲食習慣的調整。”

“比如,我們可以做一道 ‘玉竹沙參燉鷓鴣’ 。鷓鴣在南方常見,性味甘溫,補虛強身。

配上玉竹、沙參這些滋陰潤肺的藥材,湯水清潤,非常適合穗城那邊溼熱天氣,潤燥又不膩口,對經常熬夜、咽喉不適的人有好處。”

“再比如,可以用本地常見的水鴨 ,搭配茯苓、薏米、陳皮,做一道茯苓薏米祛溼老鴨湯,這湯側重健脾祛溼,利水消腫,正是應對嶺南‘回南天’的法寶。”

“還有,咱們空間裡的人參,也可以用上,但用法要變一變,不做濃補的參湯,而是用參須,加上麥冬、無花果和瘦肉,燉一道參須麥冬潤肺湯,性質平和,益氣生津,適合日常調理,一家老小都能喝。”

沈茉她補充道:“這個思路很好,既保留了咱們藥膳的特色,又接了穗城的地氣,名字也可以起得雅緻些,符合南方人的審美。”

“嗯,而且,我想把穗城的店,正式改名為‘新味居’。”

沈茉微微一愣,隨即明白了丈夫的深意:“統一字號?”

“對!新味居這個名字,現在在咱們這邊己經有了口碑,代表的是品質、創新和實實在在的滋補效果。

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