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官人很忙_第470章 利潤大與小(2)

其實,關於這一點,那倒是琴兒她們這幾個小丫頭誤會了的。

因為,她們原本來跟在秦永的身邊,那是早就習慣了秦永極為誇張的賺錢手段了的。就比如是那間日進斗金的“秦氏甜品屋”,雖然如今它已經是改名成為“琉璃閣”了,可是事實上,它的賺錢速度,可是絲毫不比原來的差,甚至還要好上許多,具體點來講的話,那就是每天都可以收入高達數萬兩白銀的,所以,她們現在乍一聽到,“銅臭樓”這麼一天下來,結果是隻賺到那麼幾兩銀子,所以她們自然是覺得不習慣了。

可是,她們不知道的一點是,事實上,這“銅臭樓”的利潤其實已經是算得上是極其暴利了的。因為,那個“臭豆腐”的原材料無非就是兩種,一就是普通的豆腐,二就是莧菜汁,也就是臭水了。

臭水是極為廉價的,幾乎可以忽略不計,而普通的豆腐呢,從成本的角度上來講,那也是極其低廉的。因為,同樣是一斤的豆腐,製成了“臭豆腐”是可以賣上三五十枚銅錢,可是,如果只是普通的豆腐的話,那卻是一兩枚銅錢就已經可以了的。

其實,你可別小看了這一兩枚的銅錢。因為,在這個時代裡,銅錢的購買力還是挺高的。和後世相比較起來的話,大概就是一枚銅錢相當於後世的兩塊錢人民幣了。所以,一斤的豆腐,卻已經是兩到四塊錢人民幣了。這和後世的物價水平,基本是相當的。

當然了,在這個時代裡,因為,生產工藝比較落後的關係,所以,在質量和賣相方面比起後世的豆腐,那是差了不少的,可是,在耗費的原材料方面,卻是不會差得太遠的,因為,最後被浪費掉的部份都並不會太多。所以,最後兩者的價格自然就相差無幾了。

而這樣一兩枚銅錢就可以買到一斤的豆腐,不要說是在秦家這樣的大商貴胄眼裡算不上什麼好東西,就是平常的百姓眼裡,那也只當是個尋常的事物,尋常的價錢的。而琴兒她們這幾個小丫頭呢?也正是這樣的一種平常百姓,所以,原先在聽到秦永說是要將這種原來只值一兩文錢的豆腐賣出了三五十文錢的價錢的時候,她們自然是下意識地就覺得這是極其暴利的一個生意了。

可不是暴利嗎?從一兩文錢到三五十文錢,那都是幾十倍的利潤了。可是,她們卻沒有想到的是,這原始基數太小的話,就算是數十倍利潤,那最後的總數,也不會太大的。如今他們“銅香樓”一天下來的利潤僅僅只有幾兩銀子,那就是明證。她們是一時沒有細心去計算,所以,這才會有那番的質疑,可是,經過秦永的一番解釋之後,她們馬上就明白了。

而且,另外關於“琉璃閣”的事情,有一點是她們和外面的幾乎所有的人都想岔了的,那就是,他們所認為的,“琉璃閣”日進斗金的事情,事實上不過是那些人所預付的預付款而已,還可是往後幾年,甚至是十幾年的預付款。所以,說什麼“琉璃閣”日進斗金的事情,此言也並不虛假,可是,最終的數字卻並不是那麼誇張的。

因為,雖然目前“琉璃閣”內的點心都已經是提到了天價的水平,可是,每天最終結餘下來的利潤,最多也就是上千兩而已,和什麼日進數萬兩的說法,實在是差得太遠了。特別是等到整個汴梁城內的富商貴胄差不多都加入了”琉璃閣”的會員制度之後,“琉璃閣”以後每天的實際帳目,恐怕就是“入不敷出”了。

從這一點上來看的話,眼前的“銅香樓”每日只有幾兩銀子的收入,那其實也並不是那麼不能接受的。況且,這還不是秦永最後的全部計劃。等他的全部計劃實際的時候,估計銅臭樓每天的真實收入,恐怕就是比“琉璃閣”也不會差得太遠了。

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