顧寒準時現身，這也是他第一次真正走進大眾視野，以前按照顧寒的說法，我只是一個電臺都播音而己。
他一身簡約休閒裝，身材勻稱，氣質從容灑脫，沒有絲毫緊張。
他面前的操作檯上，朝大家微微一擺手，打了個招呼。
面前的桌子上擺著一條剛宰殺處理乾淨的大草魚，新鮮飽滿，魚眼清亮。
馮志遠站在一旁，語氣激動：“今天，萬分榮幸的請來顧寒老師，他今天將為我們帶來一道全新的東古菜式，名字叫做——太安魚！”
“太安魚？”臺下與鏡頭前觀眾一片疑惑，“什麼太安魚？從未聽過。”
“又是顧寒獨創的失傳菜譜？”
顧寒微微一笑，沒有過多鋪墊，抬手示意鏡頭靠近，聲音沉穩清晰。
“太安魚，是東古江湖菜中的經典，講究麻辣鮮香、嫩滑入味，做法不難，但每一步都藏著講究。
今天我從頭教大家，在家也能做出地道味道。”
鏡頭死死鎖定操作檯，不放過任何一個細節。
顧寒動作嫻熟流暢，行雲流水，沒有絲毫刻意表演感，彷彿只是在家中尋常下廚。
“第一步，處理魚。
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