第102章 端午節+烤的滋滋冒油的五花肉+各色燒烤（下）

“好，謝謝穗姐兒”

沈郊也是頭回吃包排骨的粽子, 往年汴京的粽子多是在樣式上做變化，但其中餡料其實都大差不差，堅果居多，但從來沒想到粽子居然還能同肉結合在一起。

沈嫖串起來的幾串粽子, 都是各種口味的都放了一個, 是用彩色繩串起來的，粽子包得都有稜有角, 很漂亮。

她見穗姐兒有些燙, 給她拿個小碗接著，把粽子放到裡面。

穗姐兒邊嫌燙邊小口咬一下, 糯米黏膩, 入口軟糯, 透著鹹香味道, 再往裡面咬就是大塊排骨，阿姊包得很實在，裡面的排骨都是肋排, 吃起來更乾淨利落。她咬到排骨上的肉，直接撕扯下來，醃製得非常入味, 好好吃。她也顧不上多燙了，用手託著艾葉，大口咬起來。

陳堯之手上的是鹹蛋黃的，鹹鴨卵是初春醃製, 現下蛋黃油香四溢。汴京人多喜吃鹹鴨卵蛋黃，他也不例外, 蛋黃油浸潤到糯米中, 是鹹的, 但又是香的，偏偏還是糯米。可糯米一般是甜的。

“阿姊，你在吃食上，總是有那麼多想法。”他是邊驚喜著邊稱讚阿姊。他真的覺得阿姊在做廚娘這件事上是有天賦的。那天賦就像有人擅長做文章，有人擅長寫駢文，也有人善於弓馬騎射，只是每個人都有每個人的天賦，天生我材必有用。

沈嫖拿出來一個竹葉粽，是包的純白粽，只是用竹葉水把糯米染上了顏色，也是用竹葉包的。

“喜歡吃就多吃點，晌午就這一頓了，下一頓，就等你們去蔡先生家回來後再說。”

陳堯之點下頭，“多謝阿姊。”

沈嫖手中的粽子剝出來是綠色的，每粒糯米都是飽滿且黏膩的，因為被泡過竹葉汁，又被竹葉包裹煮熟，整個粽子彷彿是玉一般，也滿是竹葉的清香，再蘸上白砂糖，香甜軟糯，透著清香，只清香不膩。

她包的粽子不算大，小巧也好看。

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