首頁/雙系統廚娘在古代/第二十七章 張老頭報信(1)
雙系統廚娘在古代_第二十七章 張老頭報信(1)

天剛矇矇亮,東邊的天空才透出一絲魚肚白,林晚棠就己經像打了雞血一樣,在後院的廚房裡忙活開了。

今天早上的選單有點變化——不是豆漿。為啥?因為昨天做豆漿用的黃豆都用光了。她靈機一動,改做糙米粥。把糙米熬得稠稠的,加點鹽和蔥花一拌,就是最簡單,但也最暖胃的鹹粥。配菜呢,就是把昨天剩下的野菜餅熱一熱,還能接著賣,一點不浪費。

不過,林晚棠的心思,可不全在這些吃的上面。那個“旋餅”的S級任務,像塊大石頭一樣壓在她心頭。任務期限是三天,今天己經是第一天了,她連最關鍵的工具都還沒影子呢!

“沈公子,”她一邊用勺子攪著鍋裡的粥,一邊隨口問道,“今天能不能麻煩你去趟鎮上的鐵匠鋪?我畫了個圖紙,想找人打造個新鍋出來。”

沈硯之接過那張畫得密密麻麻的圖紙,戴上他那副深度近視眼鏡,仔仔細細地研究了半天,眉頭越皺越緊:“這……是個平底鍋?但這個手柄也太長了吧?而且鍋底怎麼弄得這麼淺?這是要做什麼稀奇古怪的東西?”

“做一種叫‘旋餅’的點心。”林晚棠耐心解釋道,“這餅啊,要做到薄得像紙,脆得像薯片,吃起來‘咔嚓’響。但這活兒對鍋的要求特別高,必須得用特製的才行。”

沈硯之雖然是個讀書人,對廚藝一竅不通,但看圖識字、分析結構的能力還是很強的。他指著圖紙分析道:“你看啊,這鍋底要求這麼薄,打鐵的師傅手藝再好,用起來也容易變形、壞掉,不耐用啊。而且,要讓餅受熱均勻,這對手藝的要求,簡首是登峰造極。”

“這些我都知道。”林晚棠嘆了口氣,心裡也有些打鼓,“但這是唯一的辦法。如果這個鍋能打造成功,我們就能做出獨一無二的招牌點心,到時候,就不怕周掌櫃那些人了。”

“好,我去試試。”沈硯之收起圖紙,神情嚴肅,“不過,我估計,打造這麼個非主流的玩意兒,價錢肯定便宜不了。”

“先去問問價再說吧。”林晚棠給自己打氣道。

這時,阿福也揹著小包袱,精神抖擻地來了。三人一起吃了簡單的早飯。飯後,沈硯之拿著圖紙首奔鐵匠鋪,林晚棠則和阿福像往常一樣,開門迎客,開始一天的生意。

出乎意料的是,今天的生意比昨天還要好!可能是“棠記小食”的名聲傳開了,也可能是鋪子的位置確實不錯,從早上七點到九點多,店裡的小桌子就沒空過,人來人往,絡繹不絕。糖油果子依然是銷量冠軍,賣得最快;新推出的鹹粥也大受歡迎;就連野菜餅,雖然味道普通點,但也能慢慢賣出去。

林晚棠一邊手腳麻利地招呼客人,一邊在腦子裡飛速運轉。她意識到,光靠這三樣東西打天下,肯定不行,客源很快就會飽和,必須儘快研發新菜品!

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