我一聽，就這麼一味藥還有這麼多的門道，就倒吸了一口涼氣，就繼續問道：“聽你如此說來，氣血這麼重要，那可得好好補補氣血。”

石軍點點頭，說道：“是的，姐夫，氣血是一個人的根本性的東西，必須補起來。你看，我姐她面色略微發暗，這就是氣色不好的表現，肯定身體也不是太好。因為氣色就是身體裡邊氣血的情況，是氣血在臉上的體現。氣色不好，那勢必氣血不足。身體的五臟六腑，四肢百骸，沒有一樣是不需要氣血去滋養的。如果身體長期處於氣血不足的情況，或者是氣血不暢通的狀態下，五臟六腑就肯定也不可能健康了，那都不是所謂的風寒暑溼燥火六邪登門，而是正常從內部就開始衰敗了。所以，這就是中醫都強調氣血重要性的原因。”

我一拍大腿，說道：“那咱們就用你說的那個藥方，把氣血補上來。”

石軍笑了一下，說道：“姐夫，氣血不足只靠補也是不行的，補不對了，還容易上火。特別是虛不受補的中老年人，更不能盲目的補氣血，不僅滋養不了臟腑，還容易引發其他疾病。”

我說道：“那你說，應該怎麼補這個氣血呢？”

石軍說道：“首先，就是要氣血同補，中醫講血能載氣，血是氣的載體，所以當血虛的時候，氣也會隨著流失，導致氣虛。血能養氣，氣能生血、行血，氣血互根互生。血液的化生離不開氣作為動力，所以補血的同時也要補氣。 第二，不僅要外源性的補充氣血，還要讓身體自發生化氣血，再生氣血。中醫裡邊有句話說的是‘脾胃乃後天之本，氣血生化之源’，就是說氣血本來就是由脾胃生成的。所以要是氣血不足就必須要調養脾胃，脾胃好了，透過每天吃的五穀雜糧自然就能夠生成所需的氣血，氣血足則百病除。最後，還要固本元，也就是把寶貴的氣血留存住。就好比以前，在中國的北方地區，交通沒有這麼發達，為了保障冬季也有食物蔬菜吃，大夥都會弄個地窖，儲存秋菜，這樣到了冬天，就不愁沒食物了，同樣的道理，氣血都留存體內了，就不會出現氣血不足的情況。”

石琳在旁邊聚精會神地聽了半天，也插了一句話，問道：“哎呀，以前咱們只說中醫能治病，卻沒想到還有這麼多的道道！石軍，那你今天就跟我們好好講講你所說的這個藥方裡的精彩的東西吧！”

石軍喝了一口茶水，用手在嘴巴上抹了一把，說道：“姐，咱就拿氣血滋補湯中的何首烏來說吧，那可都是足齡道地的何首烏。在採摘上就有很多講究，時間只選在立冬前15天，也就是霜降節氣內，還要根據當年的五運六氣特點，選定具體日期、時辰進行採收。因為秋收冬藏，植物在入冬前，會把有益成分都聚集在根頸部，何首烏是塊莖，在霜降節氣採收的何首烏是藥物價值最高的。同時植物生於自然，自然界的五運六氣對它的藥效有著很深的影響，所以都要加以考慮。

生首烏中含有一種蒽醌衍生物，能滑腸止瀉。必須經過炮製，讓蒽醌衍生物水解，讓它沒有瀉下作用，祛除毒性，才可以正常使用。氣血滋補湯裡的何首烏在炮製時，就是先用水浸泡一天，然後用專門的苦竹刀，切成半寸厚的片。把首烏片跟黑豆汁拌勻， 用水加熱，蒸8小時，燉8小時。當何首烏表面呈深棕色時，取出，在太陽下使之乾燥；然後再與米酒拌勻，蒸8小時，晾乾。然後再拌黑豆汁，重複蒸燉。這樣拌黑豆汁，拌米酒蒸燉的過程要反覆四次，才算完成。這樣做既祛除了何首烏中的毒性，還最大程度上把它補益精血的藥效給完全激發出來了。

還有像氣血滋補湯裡的黃精，採用的是安徽九華山野生的雞頭黃精，特別稀少。只在每年的九月份採摘，採摘回來的黃精要進行上籠蒸，當蒸好之後，就開始曬黃精，黃精是需要放到露天陽光下來曬，所以這個對於環境的要求非常高了，不能有風沙，不能有霧霾，不能有沙塵，不能有柳絮，更不能有大型的工業汙染；所以不能離城市太近，只能選擇生態環境好的地方，黃精在曬的過程中，需要不停的翻動，而且每次的蒸曬時間長短都是不一樣的，這個都是古代炮製法傳承下來的，每一步都是由經驗豐富的老師傅親自上陣的，一共要九蒸九曬，只有按照這個步驟，才能讓黃精補血的藥效發揮到最大。”

聽到這裡，我是無比震驚，瞪著石軍看了半天，說道：“原來搞一劑真正的中藥這麼複雜、這麼麻煩呀？那咱們明天就開始幹吧！”

石軍搖了搖頭，說道：“姐夫，明天肯定不行！一是藥材還沒準備好，二是還沒有合適的製作場地。”

我問道：“那你說，咱們怎麼做？”

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