童念見他露出難見的神色，笑道：“這種皮蛋本就不是生啃的，你等等。”
童念先自己試吃了一小口生皮蛋，又嚐了嚐鹹鴨蛋，和她印象中味道差不多，這才滿意點頭。
接著她敲了兩個新皮蛋，切成小丁，扔進灶上已經熬了一會兒的瘦肉粥裡。
等粥煮得稠糯，很快肉香米香和皮蛋特殊的香氣就融合在了一起。
謝雲意舀了一勺，吹涼入口，溫熱的粥很好地緩和了皮蛋的鹼味，只留下那股獨特的鮮香，口感層次比單獨的肉粥要豐富。
“這麼熬著味道好多了。”他點點頭，又就著粥吃了些鹹蛋，更覺鹹香開胃的妙處。
童念見狀，又用剩下的半個皮蛋，加了些醋、醬油、薑末、蒜末和一點點辣椒油，做了個小碟涼拌皮蛋。
謝雲意嚐了幾口，這次對皮蛋的口味適應了許多，皮蛋與料汁的酸辣鹹鮮搭配得宜，很是爽口。
如此試吃了幾次，見謝雲意並無不適，童念才放下心來。
又新弄了兩個蛋，做成涼拌，讓林安林寧也一起嚐了幾口。
林寧最愛鹹蛋黃拌粥，林安則覺得涼拌皮蛋新奇又下飯，不過她們和謝雲意一樣，對空口吃生皮蛋，還是有些不習慣。
童念正和謝雲意商量著用這些新食材琢磨幾道菜時，謝嶽提著個裝滿了鮮菜的籃子走了進來。
“哥，童姐姐！阿孃讓我給你送些鮮菜來。”他瞧見桌上擺的盤碟，眼睛一亮：“你們在吃什麼好東西？”
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