再舀入一小勺濃稠得幾乎能拉絲、膠質滿滿的原湯。
整個過程，他的手極穩，眼神專注，不敢有一絲走神。
周先生的那一份被首先端上桌。
他並未急於動筷，而是先微微傾身，深深嗅聞那近在咫尺的、更加凝聚的香氣。
甚至閉上了眼睛，似乎在用全身心去感受那複雜而和諧的香韻。
還沒動筷，他先捧起米飯。
然後才拿起筷子，動作優雅而穩定，輕輕夾起距離碗邊最近的一塊肉。
肉塊在米飯尖微微顫動，色澤誘人。
他先送塊純肉入口。
沒有立刻咀嚼，而是讓肉塊在舌尖停留片刻，感受其溫度和質地。
然後，他才開始極其緩慢的咀嚼。
他眼睛依舊閉著，臉上的表情從平靜，逐漸過渡到細微的震動，再到難以掩飾的滿足，甚至眼角似乎都有微微溼潤。
他咀嚼了足有半分鐘，才緩緩嚥下。
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