現在一些平民人家的飯桌上也出現了酒。
年底的時候，趙寧親自出城去地方微服考察了一下，他甚至發現陳留這個地方出現了度數稍微高一點的酒。
古代的酒一般都是很溫和的酒，差不多十幾度，不會高於二十度。
古人在酒桌上講究的是雅量。
這說明古人飲酒，是一件雅事，基本上不會喝那種高度烈酒。
實際上，高度烈酒後來出現之後，也只是在底層流行。
底層勞動者收入微薄，不可能經常買酒，便喝那種高度酒來解癮。
而此時趙寧發現的這家酒店的酒，基本上全部超過了二十度。
雖然無法測量，但高度酒和低度酒的口感，他還是能分辨出來的。
這說明現在民間對酒已經有了巨大的需求。
在趙寧的追問下，商家帶著他們去了釀酒廠。
不出趙寧所料，果然已經有類似蒸餾的技術了。
看來技術不會隨著趙寧這個文科生的推動緩慢而緩慢。
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曹洪眼裡的我：比我還摳門。專門盯着糧倉薅羊毛的活閻王。
劉備眼裡的我：斷我機緣。搶我名聲。比我還懂仁義套路的陰險老六！
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