蘇林洗漱完將家中稍微整理一番，白粥已經煮好。
六月末的清晨暑氣漸濃，早上起來稍微動作便又出了一身汗，蘇林開啟客廳空調，剛好煮好的粥很燙，也能趁機吹涼。
蘇林回到廚房從滷鍋中夾出一隻雞腿兩個雞爪。
其餘的滷味全部盛出，裝了好幾盤，黃海給的有點多。
鍋中的滷水蘇林沒有倒，這才是這次最大的收穫，按照秘方中說法，此滷是可以長期存放的老滷，要經常煮沸殺菌，撇淨浮油浮沫，而且每滷三次就要補充一次滷料包。
久而久之就能形成可以傳承百年的老滷。
之前蘇林看過一個新聞，有個富豪開出千萬價格想要買一家百年老店的老滷，店主都沒賣。
自己這秘方還是宮裡傳出來的，這要百年之後這鍋老滷還能留存，這得值多少錢？
封存好滷汁，蘇林坐在餐桌上準備嘗一嘗這御膳滷珍秘方滷出來的食物口感如何。
他先嚐了下雞爪，一口下去，脆！彈牙！這是雞爪的筋皮，滷味濃郁，接著是緊實飽滿的軟糯，這是雞爪掌心部分的精華。
鮮、香、鹹在口中蔓延開，滷料包中的各種香料和中藥的味道雜糅在一起，一起緊隨其後。
絕了！
滷料包中香料和中藥之前在鍋中翻滾好幾個小時，高溫之下他們的香氣分子打散重組，最終形成了現在獨特風味。
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