首頁/懂不懂美食界邪修的含金量!/第152章 漂亮飯!剩點兒餃子皮也能做出美食!(1)
懂不懂美食界邪修的含金量!_第152章 漂亮飯!剩點兒餃子皮也能做出美食!(1)

剛才何秋怡在介紹陳澄口中那個“莓果巧克力冷萃酸奶夾”的時候曾經說過,這東西是需要將巧克力“融化”,然後放到“模具”裡進行“塑形”的。

光是“融化”了肯定不夠,如果不“塑形”,最後做出來的東西歪七扭八的,不好看不說,“巧克力”的厚薄程度大機率也很難做到“均勻”,也的確會影響一些“口感”。

所謂“色香味俱全”,“色”是很重要的一樣,第一眼看上去的就是食物的外表,有很多東西可能它不一定好吃,但是做的很漂亮,就很容易吸引一些人為它買單。

而如果做的不好看,就是再好吃,可能某些人也不樂意花錢去買————

這其實也就是所謂的“漂亮飯”了。

是!

陳澄現在的確透過保溫杯裡的“熱水”解決了“融化”這一難題,但問題是他如果想要做好一個完整漂亮的“莓果巧克力冷萃酸奶夾”,就必須要做的好看,必須要用到“模具”!

現在這荒郊野外的,陳澄去哪兒找模具?

做夢呢?!

“————不能用他用來裝便當的盒子嗎?”餘明瑞指了指不遠處陳澄桌子的方向。

今天陳澄製作了“雪媚娘”和“辣條”,用來裝這兩樣美食的是節墓組給提供的那種一次性的塑膠包裝盒,還蠻硬,感覺如果將其倒到上面的話,稍微震一震,很容易就能抹平,稍微冷卻一會兒也不是沒可能做出想要的“效果”吧?

何秋怡聽了這話忍不住白了餘明瑞一眼,然後說了句:“要麼正則哥老說你沒腦子呢————”

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