首頁/江南雪化/第279章 那又怎麼(2)
江南雪化_第279章 那又怎麼(2)

維翰點點頭說:“我從來沒吃過這種鋪子裡的東西。”

舒苓看著他,眼睛裡映著閃爍的燈光,說:“那你敢不敢當一次冒險?去嘗試一次你沒嘗試過的經歷?”

維翰有些哭笑不得,說:“吃個東西算是什麼冒險啊?我不過是嫌那裡髒而已,跟敢不敢沒有關係。”

舒苓說:“髒不過是你以往的看法而已,因為嫌髒,你就放棄了很多嘗試的愉快,不是很可惜嗎?你放下髒的束縛,去嘗試一下,如果喜歡就多一點經歷,不好嗎?”

維翰被舒苓說的有的動心了,想了想說:“好吧!我就和你一起去嘗試一次,話說好哦!就嘗一下,如果不好吃的話,我們去東順樓。”

舒苓點點頭說:“一言為定。”

兩人走到面鋪那裡坐下,裡面還有兩個小商販裝扮的人在吃麵,可能是做生意晚了,順便就在這裡吃了免得回家還要折騰。維翰看著他們吃很香的樣子,心裡問道:真有那麼好吃嗎?店老闆廚師小二都是一個人,看又來了兩位,忙上前問候:“二位想吃點什麼?我們這裡有雞湯麵、陽春麵和素面。”

舒苓笑道:“我們是被雞湯的香味吸引進來的,來兩碗雞湯麵吧!”

“好嘞!我這就給二位下面。二位看著是富家少爺少奶奶吧!您二位別看我這攤子小,還是周圍出了名的好吃。現在是有些晚了,要早一點,到我這裡吃麵的人還要排隊呢!”店主人也是個熱情的人,看著維翰和舒苓穿著和旁人不一樣,特地多說了幾句。

說的舒苓笑了起來,說:“那好,等會兒讓我們好好品嚐一下你這雞湯麵好在哪裡。”

店老闆把兩份面下到鍋裡煮,雪白的麵條一進鍋像屛開牡丹,瞬間和滾水糾纏到一塊兒去了。他說:“我們這個湯啊,不是原汁原味的純雞湯,要是純雞湯的話,那味道就太薄太平了,少了點滋味。俗話說的好,無雞不鮮、無鴨不香、無骨不濃。所以我用四隻老雞要配一隻公鴨,再加上兩斤烤香了的豬骨,這樣出味更厚也更透,喝起來味道也仍是以雞鮮為主,但制湯的價錢卻並不比純粹的五隻雞熬出來的雞湯貴。”

舒苓眼睛一亮,笑著說:“想不到,開個麵攤也有這麼多道道。”

店老闆又說:“還有呢!我們這個面也跟人家的不一樣,和麵的時候放雞湯而不是放白水,這樣麵條本身才會有底味,吃到嘴裡感覺才會有一股骨子裡的鮮香。還有啊,我們這個和麵的雞湯裡要加花菇的,加了花菇味道就跟醇厚了,不能用香菇,香菇水和出來的面顏色發黑不好看了。”

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